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esparragos blancos

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APERITIVOS ENTRANTES NAVIDAD ...

Paté de espárragos blancos

En verano se hace cuesta arriba entrar en la cocina. Pero irremediablemente hay que seguir comiendo. Por eso procuro tener platos preparados con antelación y sobre todo no cocinar de noche. Los patés son geniales para esto. Incluso para esas visitas inesperadas son de lo más socorridos pues se hacen en un momento. Hoy vamos a hacer paté de espárragos blancos. Sobre tostadas, para rellenar huevos o ...

Cremas Esparragos Fácil ...

Crema de espárragos blancos

Esta semana toca receta sana y ligera, una deliciosa CREMA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS, muy sencilla de preparar y con un resultado genial.Si os gustan las cremas, esta será una de vuestras recetas favoritas, porque es muy fácil y además es depurativa, y ligera.Por no decir que se puede tomar tanto fría como caliente, así que podréis prepararla tanto en verano como en invierno.Mi marido está encantado, ...

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Espárragos blancos plancha con huevas de mújol

Nos encantan los espárragos blancos y aprovechamos siempre la temporada para probar cosas nuevas e intentar sacarles nuevas combinaciones y sabores.Hay platos que quedan redondos y este es uno de ellos.Como veréis es sencillísimo de realizar y cuando lo probéis no podréis creer lo riquísimo que está, las huevas de mújol son la compañía perfecta para los espárragos blancos.Ingredientes: Espárragos ...

hoy cocinamos juntos Esparragos Pescados ...

Gallo con salsa de espárragos blancos

Muchas veces, aunque nos guste el pescado, vemos un gallo a la plancha y nos parece un plato bastante soso, con la salsa de espárragos que te propongo,  conseguimos u plato diferente y delicioso.Ingredientes:1 gallo por comensal, una lata de espárragos blancos  y si es temporada para encontrarlos frescos mejor. Para la salsa de espárragos:Una yema de huevo, media cucharadita de maizena,  ½ vasito. ...

Acompañantes Tips y Trucos Vegetales y Ensaladas ...

Espárragos blancos gratinados

Receta de Espárragos Blancos Gratinados.Esta es una receta particularmente fácil porque usa los espárragos que vienen embotellados (en potes de cristal). A mi me gustan mucho los vegetales y había probado los espérragos blancos en restaurantes, donde te cobran una fortuna por 5-6 espárragos en un plato. Lo que es particularmente especial de esta receta es que se preparan en e microondas en pocos s ...

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Crema de espárragos blancos y curry

¡Hola cociner@s! ¡Cómo nos gustan las cremas y sopas para entrar en calor con estos temporales de viento y lluvias..!Hoy te traigo una crema perfecta para aquellos días que te apetezca algo calentito. Se prepara en un momento y con ingredientes que se suelen tener por casa. Además es muy ligera, ya que principalmente está hecha con espárragos: Son muy diuréticos, sólo aportan unas 20 kCal cada 100 ...

Crema de espárragos blancos

A veces en la cocina, cuando no sabes qué preparar, sólo hay que mirar bien en el frigorífico o tu alacena, y pensar qué podemos hacer con los ingredientes que tenemos.ESe fue el caso de anoche, que no sabía qué preparar de cena. Había un bote con espárragos blancos que habían sobrado de una receta anterior, y pensé que sería buena idea, con el frío que hacía, preparar una suave crema.Y así fue co ...

Aperitivos Entrantes Sin categoría ...

Crema tibia de espárragos blancos con berberechos

Hoy cocinamos una receta muy sencilla, con ingredientes sencillos y que se prepara en muy poco tiempo, pero queda muy vistosa y rica para acompañar el aperitivo si tenemos invitados o como entrante en alguna comida familiar.Preparar esta crema tibia de espárragos es muy sencillo y lo puedes hacer con antelación, ¿quieres ver cómo? Recetas para lucirseLa receta que preparamos hoy, esta crema tibia, ...

hoy cocinamos juntos Primeros Platos Arroz ...

Risotto de espárragos blancos

Este risotto es sencillo pero delicioso, fácil de preparar  pero hay que tener un poco de paciencia, solo tiene  dos ingredientes el jamón y los espárragos blancos frescos, recién cocinados  y  el agua de su cocción  que vamos a utilizar para cocinar nuestro arroz,  esto le aporta un sabor a espárragos delicioso.Ingredientes:1 manojo de  espárragos blancos frescos, 400 gr de arroz redondo, 1 copa. ...

Patata Vegetales Vegetariana ...

Crema de espárragos blancos fácil

Hace unas semanas mi madre dijo de hacer esta crema, y la verdad nunca se me hubiera ocurrido. Es sencilla y el sabor es totalmente auténtico, muy rico, dulce y suave. Sin duda ha sido todo un descubrimiento, os lo aconsejo, además también podemos hacerla un poco más líquida y consumirla fría como si se tratara de una Vichyssoise o crema de puerros fría. Si la servimos en un pequeño cuenco de aper ...

Marisco Salado sopa ...

Sopa de espárragos blancos con cakes de gambas

Aunque no estemos en temporada de comer cremas o sopas calientes, si que estamos en temporada de espárragos. La mejor temporada es de marzo a mayo si los queremos consumir frescos.Alemania es muy consumidora de ésta verdura. Los restaurantes llenan sus cartas de menús a base espárragos y las calles y carreteras montan pequeñas casetas donde puedes comprarlos, ofreciendo siempre muchas variedades e ...