Espárragos trigueros con Parmesano

Los espárragos son una de mis verduras favoritas, tanto los verdes como los blancos. Siempre tengo blancos en conserva y verdes congelados porque te apañan un primer plato en un momento. Mi manera favorita de comer los trigueros es esta que os traigo hoy. INGREDIENTES (para 4 personas): Espárragos trigueros: 500 gramos. Foie: 40 gramos. Aceite de oliva virgen extra. Sal en escamas. ELABORACIÓN: S ...

Espárragos trigueros con jamón Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Manojo de espárragos trigueros Jamón serrano en lonchas muy finas Proceso: Precalentamos el horno a 180grados. Limpiamos y cortamos los finales de los espárragos. Vamos envolviendo con el jamón pequeños manojos. Llevamos a una bandeja apta para el horno cubierta con papel de hornear. Horneamos durante 10- ...

Es época de espárragos y hoy vamos a preparar unos espárragos que me han traído mis "adorables vecinos". Seguimos en estado de alarma, parece que esta época tan difícil no va a acabar nunca, se está haciendo muy larga. Poco a poco vamos viendo la luz y, aunque sea siguiendo ciertos horarios y limitaciones, estamos empezando a poder salir. A pesar de parecer repetitiva, quiero volver a ...

Tiempo de elaboración / media hora Dificultad / media Esta receta es una versión de uno de los grandes platos que preparan en Madrid Fusión, en concreto es del chef Josean Alija, y ha sido versionado y simplificado a mi manera, para poder hacerlos en casa fácilmente y con ingredientes que se encuentran en cualquier supermercado. Es ideal como aperitivo para una celebración muy especial. Ingredien ...

De nuevo es lunes, para bien o para mal, ya pasó el esperado fin de semana y vuelta a empezar. Como ya os he dicho en muchas ocasiones, el fin de semana aprovecho para hacer platos que no puedo hacer en diario, porque se han de comer recién hechos, como platos a la plancha, al horno... El viernes compré en la frutería un manojo de espárragos y por la noche estuve ojeando una de las revistas de la ...

Hay veces que las recetas más sencillas son las más sabrosas...... La cocina diaria normalmente suele serlo, pero desde que tengo el blog, intento hacer platos nuevos, sanos y originales....pero de vez en cuando me doy cuenta de que no tengo que complicarme tanto para hacer un plato rico, fácil y delicioso, y eso es lo que pasa con esta receta....solo lleva tres ingredientes: espárragos trigueros ...

Seguimos en temporada de espárragos trigueros y como ya os dije que los de tierra están muy rico aquí os dejo otro plato que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - Un manojo de espárragos trigueros. - 5 pimientos del piquillo. - Mayonesa. - Queso rallado. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Elaboración: Limpiamos bien los espárragos ...

Acaba de finalizar la temporada de espárragos trigueros y la verdad es que es una verdura que me gusta mucho y que se puede emplear en una infinidad de receta, así que aquí os dejo este delicioso y sano sándwich. Ingredientes: - 4 rebanadas de pan de molde. - 8 o 10 espárragos trigueros. - 8 rodajas de queso de cabra. - 2 lonchas de jamón cocido. - Que ...

Ingredientes para None comensalesEsparragos trigueros,lonchas de queso,lonchas de jamón muy finas,huevos y pan rallado para rebozar -Cocer las puntas de los espárragos en agua con sal "al dente", escurrirlos y envolverlos con el queso y el jamón; pasarlos por huevo y pan rallado, freír en abundante aceite, dejar sobre un papel absorbente y servir bien caliente.

Ingredientes para None comensalesEsparragos trigueros,lonchas de queso,lonchas de jamón muy finas,huevos y pan rallado para rebozar -Cocer las puntas de los espárragos en agua con sal "al dente", escurrirlos y envolverlos con el queso y el jamón; pasarlos por huevo y pan rallado, freír en abundante aceite, dejar sobre un papel absorbente y servir bien caliente.