Cocina

espatula

7.799 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Consejos trucos y utilidades Pastas

Cómo cocer los canelones

Ponemos una cazuela con bastante agua al fuego, le echamos sal y un chorro de aceite; tan pronto empiece a hervir, removemos un poco el agua con una espátula, y vamos echando las placas de una en una, espolvoreamos un poco de orégano, y dejamos cocer la pasta el tiempo que indique el fabricante (aproximadamente 10 minutos), separando con ayuda de la espátula de vez en cuando las placas.Cuando esté ...

chocolate chocolate negro crema pastelera ...

Profiteroles de crema de turrón y salsa de chocolate

Holaaa!Hoy traigo una receta perfecta para estas fechas. Son unos profiteroles rellenos de crema pastelera de turrón y una rica salsa de chocolate, que es una de esas recetas que empiezas a rebañar el bol, la espátula... La receta y los consejos son de "Webos Fritos" y os recomiendo echar un ojo a sus entradas sobre como hacer profiteroles y sobre masa choux ya que lo explica todo super bien.65 g ...

bacalaos buñuelos tapas

Buñuelos de bacalao

Los ingredientes son: -300gr de bacalao desalado -200gr de harina-3huevos -150gr de mantequilla-300ml de agua-4dientes de ajos -sal-aceite-Desmenuzamos el bacalao. -Picamos los ajos, perejil y lo mezclamos con el bacalao.-Calentamos en una olla el agua junto la mantequilla.-Cuando empiece a hervir echamos la harina de golpe. -Removemos con una espátula haciendo una masa homogénea.-Retiramos del ...

antiadherente como limpiar sarten quemada como limpiar una sarten ...

CUIDADO DE LAS SARTENES ANTIADHERENTES

Seguramente en tu cocina como en la mía hay algún utensilio antiadherente: una sartén, un cazo, una plancha, una espatula o algún molde.En muchos casos, estos utensilios están recubiertos de Teflon.El Teflón es la marca más conocida de un material plástico que impide que la comida se pegue, y que ha revolucionado el modo de cocinar en la actualidad. Aunque no todas las sartenes que llevan este ti ...

Salsas Salsa mayonesa

Como hacer salsa mayonesa

Como hacer salsa mayonesa.Ingredientes. 2 yemas 2 tazas de aceite limón exprimido o vinagre sal Preparación.Poner en un tazón las yemas y mezclar bien con una cucharadita de vinagre o limón y una pizca de sal.Agregar el aceite gota a gota revolviendo constantemente con un vatidor o espátula (se debe mover siempre en la misma dirección).Cuando la mayonesa esté lista rectificar el sabor y volver a ...

almendra bizcocho frutas ...

Mini bundt cakes de naranja, almendra y arándanos

Sencillísimos de elaborar. Rapidísimos de preparar. Tan fáciles, que tan solo necesitaréis una espátula para integrar todos los ingredientes. Ni batidor manual ni doble varillas ni mucho menos una potente KA. Tan solo un suave mezclado será más que suficiente para tener listos unos delicados bizcochitos para una merienda improvisada o si queremos darnos un capricho a la hora del desayuno. Creedme. ...

Dulces y Postres Tmx Thermomix

Crema de Galletas

120gr de galletas maria100g de azucar20g de caramelo liquido500g de nata liquida500g de leche1 sobre de cuajadaPon las galletas en el vaso y tritúralas 7 segundos, velocidad 7. Con la espátula, baja los restos de galleta de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.Añade el resto de ingredientes 9 minutos, 100º, velocidad 4vierte en los recipientes en que los vayas a servir y mételos en ...

Arroces pastas y masas Entrantes y aperitivos Todas las recetas

Crepes salados de jamón, queso y pollo

Hoy os propongo una receta muy rápida y fácil, a mi me suele gustar hacerla para cenar.Con tener una buena sartén antiadherente y una espátula flexible os servirá, yo antes solamente me las preparaba dulces, pero desde que las probé saladas las hago casi todas las semanas; la receta de las crepes dulces la dejo para otra ocasión, pero no se me olvida, queda pendiente.RECETA DE CREPES SALADOS DE JA ...

Cecofry - freidora sin aceite turbocecofry 4D

Tarta de Santiago en Turbo Cecofry 4D

Una facilísima receta que ya he preparado antes en la Cecofry (con alguna variante, por ejemplo esta no lleva nada de harina)Para la de hoy he utilizado una receta de mi hija Lola, que aquí os dejo, manuscrita por ellaEn un bol ponéis todos los ingredientes excepto los huevosPonemos un huevo y mezclamos, con una lengua o espátula pero sin batir; seguimos añadiendo, uno a uno, hasta incorporar todo ...

azucarado frosting puertorriqueño betun ...

Azucarado de manteca actualizado

El azucarado de manteca es uno de los mas clásicos en la repostería. Es perfecto para el clima de Puerto Rico y a la mayoría de las personas le gusta su sabor. Su textura es excelente para espatulear y también decorar con puntas o duyas. Queda blanco, pero si deseas pintarlo, agarra muy bien el color. Ya contaba con esta receta aquí, pero te voy a compartir la actualización. En esta ocasión compa ...

Cuisine Companion Moulinex Platos Principales ...

Salsa Roquefort

Receta Salsa RoquefortAutor RecetasCuisineRaciones  4-6Tiempo 20 minutos (aprox.)Ingredientes 300ml de Leche120gr de Queso roquefort1 Cebolla1 cucharada rasa de Maicena2 cucharadas de Aceite de olivaSalPimientaElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol la cebolla partida en cuartos y la picamos con PULSE durante unos segundos.2. Con la espátula, bajamos los res ...