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Pues por fin, ya ha llegado, la temporada de tomates ya ha empezado, a un precio caro pero no importa, hay placeres que uno se puede permitir, yo soy un enamorado de los tomates y como enamorado sólo consumo tomates de gran calidad y esos tomates sólo se pueden encontrar cuando se acerca el buen tiempo, así que ahora a disfrutas hasta octubre yujuuuuu!!!. Para celebrarlo haremos una ensalada de to ...

Aquí traigo una “idea nueva” de pizza, sin masa debajo. En este caso la hemos sustituido las harinas refinadas por unas finas patatas, y la hemos hecho al gusto, como cualquier pizza… aceitunas, champiñones, queso… y finalmente la hemos coronado con 2 huevos que quedarán como los fritos, pero se harán al vapor. Para colmo, no necesitarás ni siquiera abrir el horno, ya que ...

Posted by: Gemma Biosca Hoy os traigo una receta sencilla aunque un tanto laboriosa. Hasta ahora en casa de esta receta se encargaba mi marido, pero este verano, por diferentes circunstacias no la ha podido preparar él....y como no, me lo he currado y no le he dejado sin una de sus tapas caseras preferidas! Estuve casi una hora para la pre-elaboración pero os aseguro que valió la pena...a parte d ...

Unas de las cosas que más me gustan de la repostería son las galletas. Se pueden hacer de tantas formas, de tantos sabores, de tantos colores... que hay todo un abanico para poder experimentar. Hoy traigo unas galletas super fáciles, hechas con muy pocos ingredientes, y con uno de ellos muy poco común... la nata. Pocas galletas están hechas con nata, y la verdad es que tendríamos que usarla más. L ...

Se acerca Halloween, y empiezan aparecer los primeros dulces con temática para ese día. Hoy traigo unas galletitas, con forma de calabacitas, muy adorables y muy buenas. Seguro que los más pequeños de la casa te pueden ayudar a prepararlas estas galletas en forma de calabacitas. Son muy fáciles de preparar, y tanto ellos como vosotros pasaréis un buen rato compartiendo ese momento. Son una gallet ...

Bacalao en salsa de tomate, una forma diferente de comer pescado. Hoy traigo un clásico de la cocina, o al menos en mi casa siempre lo ha sido, Bacalao con tomate. Es un plato muy sabroso, y muy fácil de preparar. Lo bueno de este plato, es que si a los más pequeños no les gusta el pescado, con esta receta pueden disimular el sabor, gracias a la salsa de tomate con la que se prepara. A continuac ...

Hoy traigo una receta muy fácil llamada ricas palomitas de chocolate, e ideal para los días de sofa y película. El 90% de las veces que se comen palomitas en casa, se hace delante de un televisor o algo similar. Hay mucha gente que no concibe ir al cine y no pedirse un cubo grande de palomitas, es como un vicio "sano" (todo en exceso es malo) Pues hoy traigo una receta que se convertir ...

Los mug cake son de las mejores cosas que se han inventado, una forma rápida y fácil de preparar un pequeño bizcocho para degustar en menos de 2 minutos. Hoy os traigo como preparar un mug cake de arándanos. Pero si no os gustan los arándanos, tranquilos por que podréis prepararlos con casi cualquier otro ingrediente. Lo bueno de los mug cake, es que aparte de que no ensucias casi nada, los puedes ...

Hola!! Hoy traigo la típica receta de las películas, en que ves a alguien comiendo y de repente abre una galletita... y le sale un mensajito en un papel. Si si.. estoy hablando de las galletas de la fortuna, o de la suerte. Las típicas galletas chinas, pero con un toque rojizo para ambientarlo para el día de San Valentín. Lo curioso de estas galletas, es que aparte de su forma tan peculiar, es qu ...

La receta que hoy os traigo, es una de las pocas recetas que solo prepara mi abuela en mi familia. Ella es la encargada de preparar siempre los caracoles en salsa, y hoy os quiero enseñar como lo hace. Los caracoles en salsa, son una de esas comidas que: 1- te gustan, te encantan! 2- te da cosilla, y no los quieres ni probar En mi familia somos todos de la primera opción. Nos encanta el sabor que ...