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36 ideas encontradas en Cocina.


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Gulash húngaro

Por su aparente dificultad pero muy exquisitos resultados traemos a esta página de dificultades el celebrado gulash húngaro del casi todos han oido hablar pero muy pocos de estas latitudes han probado.El parlamento de BudapestEl gulash pasa por ser el plato nacional de Hungría guiso tradicional de pastores magiares errabundos con sus ganados por las frias estepas que se extienden hasta los Urales. ...

bacalao guisantes huevos ...

Bacalao con guisantes

Hoy os traigo una receta salada.Y como no podia ser, tiene que ser bacalao. Lo que pasa que el ingrediente principal, para mi , son los guisantes. Frescos y con un sabor inconfundible, nada que ver con los congelados.Como cada mes, un grupo de blogueros nos juntamos para realizar una receta con un ingrediente común. Este mes de Mayo es el guisante. Un reto dirigido con mucha arte por Mónica Vila d ...

Cocina Internacional Desafío en la cocina Post colaborativos ...

KULIBIAK DE MERLUZA CON CHAMPIÑONES, CEBOLLA CARAMELIZADA Y PIQUILLOS

KULIBIAK, KULIBIAK, KULIBIAK..... jolín, que difícil nos lo ponen lo de Desafío en la Cocina, menudos nombrecitos!!!!!. Con lo fácil que es decir "potaje", "puchero", "menudo", "paella".......KULIBIAK!!!, si es que me ha faltado mes para acordarme del nombre. Mira que son complicados estos Rusos!!. Claro, que no me extraña, pobrecitos míos! si con las temperaturas bajo cero que tienen todo el invi ...