Cocina

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19 ideas encontradas en Cocina.


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sopas verduras cruciferas ...

Sopa de repollo. [Beneficios de esta saludable verdura]

   Sopa de repollo. El repollo pertenece a la familia de las crucíferas y es un verdadero tesoro para la salud. Así que te conviene incluirlo en tu dieta habitual. Las crucíferas (brócoli, col o repollo, coles de Bruselas) contienen antioxidantes, fibra, provitamina A y vitamina C. Así como oligoelementos como el zinc o el azufre. Además son anticancerígenas y protectoras del cerebro. & ...

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Tostadas Francesas

La mejor forma de comenzar el día es con un dulce desayuno, por eso este día te compartimos una Sencilla Receta para hacer unas Deliciosas Tostadas Francesas.Tiempo Estimado: 15-20 minutosRaciones: 5Grado de Dificultad: Muy FácilIngredientes:10 Rebanadas de Pan Molde2 Huevos½ taza de lecheMiel o Azúcar GlassMantequillaFruta de TemporadaProcedimiento:Batimos la leche con los huevos para mojar el pa ...

Ensaladas sanas Legumbres ensaladas lentejas rojas ...

Lentejas Rojas en ensalada. [Recetas saludables]

Lentejas rojas: una gran fuente de minerales y vitaminas. Las lentejas rojas poseen una gran cantidad de hierro, zinc, selenio y vitaminas del grupo B, como la B1 o el ácido fólico. También contienen fósforo y manganeso. Además, nos aportan hidratos de carbono y proteínas, por lo que son muy energizantes y protectoras de nuestros músculos. En general, las legumbres son fantásticas para obtener una ...

Pescados y mariscos

Guiso de calamares

Los calamares son muy ricos en ácidos grasos esenciales omega 3, que desempeñan una función protectora frente a los problemas circulatorios. Otra de sus virtudes es que no contienen colesterol. Contienen una buena cantidad de cobre y son un alimento especialmente proteico. Acompañados de espinacas y tomate, resulta una receta muy rica en vitaminas antioxidantes, hierro y fibra, con un aporte bajo. ...

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Destino de Hada - Sara Herreras Castel

Buenos y lluviosos dias,vamos hoy con la historia de una chica a la que un dia, de repente, le salen alas...Destino de Hada - Sara Herreras CastelSinopsis Aradathiel, el reino de las hadas, siempre fue gobernado por una balanza de poderes bajo el mando de la diosa Lunalasathia. Un equilibro de la naturaleza con los elegidos de la diosa, el Rey de la Luna y el Lord Guardián protector del bosque o c ...

Dossier Producto

Un producto: Salmón

La carne es rosa con ligeras vetas anaranjadas (grasa). Sabrosa y compacta. La mejor parte es la zona central.La piel es plateada o de color azul acero, con muchas manchitas negras. es más oscura en el dorso y clara en el vientre del pescadoPropiedadesEs bastante graso, Omega-3 y desarrollan una acción protectora del corazón y la circulación, también rico en vitamina E, un antioxidante.Cada 100grC ...

Dulces sin horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

Cuccia de Santa Lucía

Bon appétit amigos,Hoy reina la tradición en mi casa y como no podía ser de otra manera, vamos a comer Cuccia en honor a Santa Lucía de Siracusa- la protectora de los ojos cuyo nombre significapromesa de la luz- y cuya festividad se celebra el día 13 de diciembre.Es un plato tradicional de Sicilia y en mi casa siempre se ha comido en este día y como a mi me gusta mantener las tradiciones y mis raí ...

Aperitivos y entrantes

Mejillones con salsa picante

Este sabroso molusco, rico en nutrientes, ha dado lugar a una gran variedad de platos, que forman parte de nuestra gastronomía.Los mejillones tienen bajo aporte calórico y son ricos en ácido graso Omega 3 (un excelente protector del corazón).Como aperitivo son una delicia, simplemente preparados al vapor con unas gotitas de limón. Por supuesto con esta salsa picante están para chuparse los dedos.I ...

Suspiros de España

Suspiros de EspañaSuspiros de España ,historia:Estos bocaditos de merengue llamados suspiros de España, son uno de los postres más ricos y sencillos que he hecho. Al hornear el merengue, se forma una costra que luego al comerlo da la sensación de que es una protectora de la explosión de dulzura que viene a continuación. Es una sensación maravillosa la que provocan estos deliciosos suspiros. No pue ...

Mejores recetas para el verano Recetas Recetas con verduras y frutas ...

Zanahorias aliñadas

DescripciónUn receta de aperitivo sano, fácil y muy saludable. Un aliño tradicional al que le hemos dado un toque especial con nuestro vinagre de manzana. Las zanahorias poseen betacarotenos, que nos protegen frente a un envejecimiento prematuro. Los betacarotenos son unos poderosos protectores que evitan el envejecimiento prematuro, por eso es fundamental introducirlos en nuestra dieta semanal.El ...