Cocina

extremadura en la mesa

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Quesos de Extremadura

Hoy me encontré con esta exposición de quesos de Extremadura, que se ven con una pinta que no tuve menos que hacer una foto para compartirlo con mis amigos del blogEn Extremadura destaca por su fama la torta del Casar.Y es que en muchos sitios de España hay gran variedad de quesos, en Asturias también tenemos quesos riquísimos, y además tenemos el queso de Cabrales de dominación de origen

Comarca de la Vera Extremadura Gastronomía ...

Temporada de setas en la Comarca de la Vera (Extremadura)

Llegado el Otoño y más concretamente los meses de Octubre y Noviembre el suelo de los bosques extremeños se llena de colores con la aparición de las setas y hongos. En este artículo vamos a mostrar y describir las principales setas y hongos comestibles de la Comarca de la Vera.– La Amanitas Caesarea también conocida como huevo de rey, oronja, yema de huevo  y amanitas de los césares es sin d ...

Una tierra de aromas y sabores, Extremadura.

Cualquier introducción refiriéndonos a Extremadura, debería empezar diciendo;Gracias por la materia prima de gran calidad,de nuestros productos autóctonos.Quien no conoce el pimentón de la Vera y los quesos como la torta del Casar de Cáceres,de los Ibores, el queso de la Serena o torta,las picotas del Valle del Jerte,los embutidos, incluido el jamón, los aceites con denominación de origen en Monte ...

Cáceres Capital Gastronómica Extremadura paso a paso

"BOMBONES DE HIGO": 2º PREMIO EN EL CONCURSO "RECETAS MADE IN EXTREMADURA"

¡Buenas! ¿Qué tal lo váis llevando? Yo, la verdad, estoy ya más tranquilita. Y es que ayer nos hicieron entrega de los tan deseados premios del concurso "RECETAS MADE IN EXTREMADURA", del que he recibido el segundo premio con la elaboración de un dulce extremeño que me trae muy gratos recuerdos, pues es uno de los primeros productos que probé cuando me vine a vivir a Cáceres con mi chico, y es un. ...

Viajes

PROXIMO DESTINO, EXTREMADURA

Fuente: Google Maps Hola Mundo ¡¡¡Hace mucho tiempo que no escribo sobre viajes y esta vez me apetece antes de comenzar a subir al blog recetas y trabajos de fondant pendientes de publicar.Este viaje lo teníamos programado para este verano pero por motivos personales no nos fué posible realizarlo así que aprovecho que dentro de poco viene un puente para daros ideas y espero poder culminar nuestro. ...