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56 ideas encontradas en Cocina.


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Cómo Hacer Ghee Casero | Receta Fácil de Manteca Clarificada | Tenedor Libre

El ghee es un superalimento que nace en la cocina India y es muy similar a la manteca clarificada. La diferencia es que al Ghee lo cocinamos un tiempo más, hasta tostar los sólidos de la manteca. En este proceso, lo que logramos es ahumar nuestro ghee y retirar de la manteca los azúcares, proteínas y agua. Es un producto que podemos conseguir en cualquier dietética o supermercado, pero es muy fáci ...

Acompañamientos Cocina Mediterránea Guarnición ...

Coles de Bruselas con bacon, miel y mostaza antigua

Cuando podamos conseguir coles de Bruselas frescas es conveniente comprarlas ya que están riquísimas. Con ellas se pueden preparar muchísimas recetas, como por ejemplo estas coles de Bruselas con bacon, miel y mostaza antigua.Cantidad: 1 caldero (4 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 20 minutosLista en: 30 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: GuarniciónDificultad: Fáci ...

Cocinando con los peques Comida tradicional Ensaladas ...

Remojón Andaluz

Buenos dias receteros!Comenzamos con una semana muy cargadita de recetas frescas, de ensaladas, de platos muy facies de hacer para paliar el calor de este verano. Tanto si estas de vacaciones como no, estas recetas te van a venir genial!Seguro que si os pregunto quien es el mejor hermano o hermana del mundo, ganan  cada uno los vuestros… pues no, jeje, la mejor hermana del mundo es mi herman ...