Falsa lasaña taco

Esta receta esta basada en dos receta de dos culturas diferentes , como la italiana y la mexicana, combinando la lasaña y los tacos.

(Podeís ver esta receta en video, más abajo, después de los ingredientes)

INGREDIENTES

Tortillas de maiz

Carne de ternera

1 huevo

1 cebolla

Frijoles cocidos

Pimiento verde

Pimiento rojo

Salsa tabasco

Jalapeños

Salsa guacamole

Chiles rojo bomba

Queso fresco

Especias mexicanas

Comino

Sal

Salsa de tomate


ELABORACIÓN DE FALSA LASAÑA TACO

La carne se hace un poco con la cebolla picada finamente y un huevo, añadiremos las especias mexicanas, mas tarde la salsa de tomate y la salsa tabasco, dejaremos cocer un poco y añadiremos los frijoles o alubias que ya tendremos cocidos, queso rallado, salpimentamos y rectificamos de picante si nos gusta mas. Reservaremos caliente.

Freiremos los pimientos, (pudiendo ponerles picantes tambien) y reservaremos caliente.

Trocearemos el queso fresco mexicano (sirve mozzarella o otro tipo también) y lo mezclaremos con jalapeños cortados, reservamos.

Las tortillas de maiz , se pueden hacer o se compran hechas, las cortamos en forma de placas de lasaña, y se calientan en el microondas por espacio de 1 -1,20 minuto, o se pasan por la sarten , se necesitara un poco mas de aceite, y mas tiempo.

Montamos las tortillas.como una lasaña, capa de carne, otra de pimientos y la ultima de queso con jalapeños haciendo 3 pisos, de la “lasaña”, terminaremos con la salsa guacamole por encima, y aros de chiles rojo bomba.

Queda muy rica y original.

La entrada Falsa lasaña taco aparece primero en Elbullirdeagus.

Fuente: este post proviene de El bullir de agus, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

INGREDIENTES Masa de hojaldre Pechugas de pollo Sal Pimienta Sazonador barbacoa Huevo Queso mozzarella Salsa barbacoa Orégano ELABORACIÓN DE HOJALDRADO DE POLLO A LA BARBACOA Sazonaremos al gusto y de ...

INGREDIENTES Para la masa de cannoli: 1 1/3 tazas de harina 1/4 de cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de vino marsala 2 hue ...

INGREDIENTES 1 paquete de masa sable o quebrada 250 g de chocolate 20 cl de nata ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE FRANCESA Se estira la masa, se pone en un molde y damos forma, ponemos garbanzos para ...

INGREDIENTES 4 pimientos rojos 1/2 kg de carne picada 1 vaso de arroz largo 1/2 vaso de whisky 1 cebolla 4 cucharadas de tomate triturado Pimentón 2 ajos Sal Pimienta Orégano Aceite ELABORACIÓN DE PIM ...

Recomendamos

Relacionado

CARNES ESPECIAS SALSAS Y ADEREZOS. ...

Introducción: La cocina Mexicana atrae por su frescura, sus sabores potentes y sobre todo por su colorido además que es una de las más variadas y ricas a nivel mundial y por eso mi pequeño homenaje con estos "Tacos Mexicanos de Pollo", una delicia muy fáciles de hacer y que gustarán a todos. Cilantro, jalapeños, pollo y algunos frijoles constituyen un plato en si mismo y que se comen co ...

Comer FT mes del taco ...

Bien dice el dicho que taco sin salsa no es taco…pero hablando de tacos, ¿qué es eso de salsa? El diccionario de la lengua española define salsa como una “Composición o mezcla de varias sustancias comestibles desleídas, que se hace para aderezar o condimentar la comida.” Definitivamente, cuando taqueamos, hacemos amplio uso de diferentes composiciones de varias sustancias comesti ...

Conservas Legumbres

Hoy os traigo una receta muy tradicional y casera, pero con una diferencia, que le vamos a dar un toque distinto a nuestro plato, en vez de añadirle un poco de vinagre a la salsa de cocción, le añadiremos un poco de la nueva salsa de Tabasco Chipotle. Se elabora siguiendo una vieja técnica ya utilizada en los tiempos de los Aztecas, con chiles jalapeños madurados en la planta y posteriormente ahum ...

Clásicos Renovados Deluxe Comidas Antioxidantes Recetas de cocina sana ...

Hoy cocinaremos un plato colorido y por consiguiente lleno de antioxidantes, muy nutritivo y perfecto para personas celiacas, con alergia o intolerancia al gluten. Utilizaremos Spaguetti de Maíz y elaboraremos un fácil, rápido y exquisito Guacamole de Salsa TABASCO® Chipotle, que le aportará un agradable toque ligeramente picante, mucho carácter y un sabor ahumado y espectacular a la preparación. ...

Mejores recetas para el verano Recetas Recetas de cocina para estudiantes ...

Descripción Una receta de enchilada fácil. Un plato divertido para compartir con los pequeños de la casa y sobre todo, una receta con salsa Taco-mex Ybarra rica y muy sabrosa. Ingredientes: 1 bote de salsa Taco-mex Ybarra 400 g de carne picada mezcla de cerdo y ternera 1 bote grande de tomate triutrado 1 cebolla picada 150 g de maíz dulce 10 tortillas de trigo mexicanas pequeñas Aceite de oliva i ...

recetas sandwiches y bocadillos recetas de méxico ...

¿Quieres descubrir la receta de tacos mexicanos más tradicional y fácil de hacer? Si te gusta la gastronomía de México, tienes que aprender a elaborar tú mismo unos buenos tacos que te harán disfrutar de un auténtico viaje gastronómico. Para poder dar en el clavo con la receta fácil de relleno para tacos, hemos pedido consejo a los expertos en tacos: https://vadetacos.com. Sus cocineros nos han da ...

COCINA INTERNACIONAL ENTRANTES Y TAPAS chorizo ...

Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de quesadillas de chorizo y queso sin lactosa. Unas sencillas, pero sorprendentes, quesadillas mexicanas caseras, con chorizo picante, jalapeños y ¡sin lactosa! Es una receta de quesadillas que preparamos en menos de 15 minutos, muy fácil de hacer (nivel 0 de cocina jeje), y que es perfecta como entrante para dipear en tu salsa preferida o comerlas tal ...

salsas chiles desayunos ...

Esta es una versión de salsa molcajeteada tibia ideal para servir a la hora del desayuno, la original es hecha como su nombre lo dice es en molcajete o mortero aun que también si no lo tenemos a la mano, en la licuadora a la velocidad mas baja queda muy bien: Salsa molcajeteada Ingredientes: 4 tomates o jitomates grandes 2 chiles jalapeños frescos ( o chiles de tu preferencia, la cantidad es a tu ...