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Barcelona Recomendaciones Restaurantes / Bares ...

Mis restaurantes favoritos de Barcelona

Barcelona tiene una extensa oferta gastronómica de comida local e internacional apta para todos los gustos y bolsillos. Es por esto que elegir donde ir a comer puede resultar un poco difícil ante tantas alternativas. Para facilitar la tarea te traigo una lista con mis restaurantes favoritos de Barcelona, ¡bon profit!¿Sabían que según tripadvisor hay más de 8.000 restaurantes en Barcelona? Para que ...

Albóndigas (mis favoritas)

Hola Chic@s.Hoy vengo con unas albondigas que en casa las hago desde hace muchos años.Ya sabemos que hay muchas formas de hacer albondigas ya que podemos cambiar o mezclar las carnes y las salsas. Pueden parecer algo elaboradas. Pero son fáciles de hacer y el resultado final es estupendo a todo el mundo le gusta Lo cual es muy gratificante para quien las cocina como es mi caso y espero que sea el. ...

Comida Estilo de vida plan fin de semana ...

Los cafés favoritos, con cariño

Si eres como yo, seguramente tienes varios cafés favoritos y vas acumulando las tarjetas de fidelización en tu billetera. Está el de cerca al trabajo, el de cerca a la casa, el del barrio que te gusta… y pues después están todas las cadenas. En Colombia, Oma, Juan Valdez; en México, todos los cielos (Cielito Querido, Punta del Cielo, Pasión del Cielo); las internacionales como Starbucks, Glo ...

cocina Placeres culinarios

Mis cocineros favoritos: María Amil

El año pasado empecé a compartir con vosotr@s mis libros de cabecera y mis conciner@s favorit@s. Ya os hablé sobre Miss Dahl y Lorraine Pascale y hoy le toca a otra cocinera que es un referente en mi cocina, María Amil. Os conté su historia en este post, así que ya la conocéis.De pequeña no comía muy bien, a mi madre le traía frita. Luego pasé de no gustarme nada a gustarme todo, todo menos el cor ...

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Mis herramientas favoritas

Ya os habré contado que cuando empezamos con este tema de la repostería yo no tenía mucha experiencia con el horno. De hecho, tengo que reconocer que no había hecho un bizcocho en mi vida. Afortunadamente, yo no estaba sola en esta ardua tarea, porque allí estaba Pati, que resulta que sí que era una artista del dulce, lo que significó un apoyo enorme para mi. Ahora, poquito a poco, voy cogiéndole. ...

Bizcochos Para niños Recetas básicas ...

Cómo hacer bizcocho de yogur (mi favorito)

Cómo hacer bizcocho de yogur (mi favorito), presentación:Cómo hacer bizcocho de yogur (mi favorito). Ciertamente, de todos los bizcochos que tengo en el blog, este es mi favorito. A ver, que los demás también están riquísimos, pero este tiene algo… no sé, que me encanta. Tengo otro que también me gusta mucho, es este encanelado. Este último tiene más sabor, pero el de yogur es más rápido y s ...

cocina placeres culinarios

Mis cocineros favoritos: Miss Dahl

Os voy a ir contando en diferentes posts, mis libros de cocina de cabecera y mis cocineros favoritos. En alguna ocasión os he comentado que gracias a mis cuñados he conocido cocineros increíbles que se han vuelto indispensables en mi cocina, una de ellos es Miss Dahl. Sophie Dahl fue el descubrimiento del año pasado y de la que he aprendido mucho. Gracias a ella he retomado, entre otras cosas, el ...

Smoothie Bowl: mi nuevo desayuno favorito!

He descubierto mi nuevo desayuno favorito! Un smoothie que se come a cucharadas!!!En cuanto lo ví me encantó la idea! Y al probarlo se confirmaron mis expectativas: está exquisito!!Así que ya sabéis, si sois como yo, y no podéis salir de casa sin desayuno...tenéis que probar éste invento!Además, es una forma súper divertida de tomarse un desayuno lleno de nutrientes: seguro que con estos colores t ...

Dificultad media Entrantes Primeros platos ...

Recetas con berenjena, tu verdura favorita

Recetas con berenjena, tu verdura favoritaReceta de Javier RomeroRecetas con berenjena, tu verdura favorita ,historia:Recetas con berenjena, tu verdura favorita. La berenjena se puede cocinar de formas diferentes, hoy te traigo 7 diferentes recetas con berenjena que espero te hagan muy feliz.Esta verdura tiene una peculiaridad, o la odias o la amas, normalmente nadie se queda indiferente... ¿Tu en ...