Cocina

featured

182 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
DESTACADO POLLO RECETAS DE VERDURAS ...

Guisado de pollo a la escalonia

Este guisado de Pollo a la Escalonia es un plato de cocina sana que te aportará suficiente proteína indispensable para tener energía durante el día. GUISADO DE POLLO A LA ESCALONIAEsta receta de cocina sana lleva variedad de vegetales como zucchini o zapallito y brócoli. Acompaña con arroz blanco con guisantes o granos de elote.POLLO A LA ESCALONIAIngredientes:1 kilo de pechuga de pollo 2 litros d ...

featured Muy dulce pan y masas

Varskes Spurgos, el donut de Lituania por excelencia

VARSKES SPURGOS, TOP LITHUANIAN DOUGHNUT (Scroll down for the English recipe)Es decir el nombre y,.... mira, como que no me suena bien. Eso de "spurgos" parece que viene de "espurgar" una mezcla de "expurgar" y "espulgar" y que se dice mucho en mi casa. "Espurgar" es escudriñar la comida, echarla para un lado y para otro, repartiéndola por todo el plato para que parezca que te queda menos y tu mad ...

DESTACADO FEATURED RECETA DE PESCADO

Guiso de pescado

GUISO DE PESCADO DE ROCAGUISO DE PESCADO DE ROCA Ingredientes: Para el guiso de pescado de roca-2 Cabrachos-12 langostinos.-16 almejas.-4 puerros.-2 zanahorias.-1 patatas grande.-2 dientes de ajo.-4 vasos de agua.-1 trozo de alga Nori.-1 pastilla de caldo de pescado concentrado.-2 Cuchara grandes de aceite de oliva virgen.-2 ramas de perifollo.-2 hojas de laurel y sal.Prepar ...

DESTACADO HELADOS FEATURED ...

POSTRES HELADOS SENCILLOS Y RÁPIDOS!

Hola! Bonito día!Que tal esta el calor en sus países? Uufff, yo estoy derrintiéndome!Y no se si solo a mi me pasa, pero cuando hace tanto calor, no me dan ganas de estar muy activa que digamos! Y eso implica, obviamente, cocinar! Pero no crean que por eso se detienen los antojitos de algo dulce, y sobretodo fresco!Entonces si te pasa lo mismo que a mí, te encantaran estas 3 recetas de cocina demas ...

featured Muy dulce pan y masas

Molletes de Antequera paso a paso, el auténtico desayuno andaluz

SOFT BREAD ROLLS FROM ANTEQUERA, THE AUTHENTIC ANDALUSIAN BREAKFAST(Scroll down for the English recipe)¡Pero.... QUÉ BUENOS están LOS MOLLETESSSSS...!En mi casa siempre se han comido los molletes de Écija. Mis abuelos eran de allí y cuando iban pues siempre traían. Bueno, en realidad, toda la familia que iba al pueblo se traía un cargamento para los que nos quedábamos en Sevilla.Ese mollete... con ...

featured Muy dulce pan y masas

Pan de miel de Etiopía, Yemarina Yewotet Dabo

ETHIOPIAN HONEY BREAD(Scroll down for the English recipe)Conforme hacía las fotos de este pan me imaginaba una choza de cañas y barro, allá en Etiopía, con un horno también de barro donde cocer esta masa de miel y leche. Una masa hecha con todo el cariño para esos niños que hoy comerán pan dulce.Pero Etiopía es más que sabana. Hay ciudades importantes con Adís Abeba, su capital, o Dire Dawar. En c ...

featured Muy dulce tartas y bizcochos

Keisstaart, la deliciosa tarta de queso de Luxemburgo

KEISSTAART: LUXEMBOURG TYPICAL CHEESECAKE, SO CREAMY AND SO DELICIOUS(Scroll down fo the English recipe)Como me pasa algunas veces, no me da tiempo de llegar a todos los retos que quiero hacer. Es difícil coordinarlo todo, sobre todo cuando no sé por qué lo dejo todo para el último momento.Eso me pasó con esta deliciosa tarta de queso. Tocaba irse a Luxemburgo con las Reposteras por Europa, pero m ...

Algo saladito ensaladas y sándwiches featured

Ensalada César al estilo Massimo Bottura, una ensalada de chef

CAESAR SALAD BY MASSIMO BOTTURA, A CHEFS SALAD(Scroll down for the English recipe)No es la primera vez que iba a comer una ensalada César, pero si ha sido la primera vez que me la hago yo misma y, desde luego, nunca se me hubiera imaginado echarle los ingredientes que este hombre le ha echado.Esos eran mis pensamientos mientras degustaba esta deliciosa ensalada César del chef italiano Massimo Bott ...