Cocina

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263 ideas encontradas en Cocina.


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featured Muy dulce pan y masas

Pan de miel de Etiopía, Yemarina Yewotet Dabo

ETHIOPIAN HONEY BREAD(Scroll down for the English recipe)Conforme hacía las fotos de este pan me imaginaba una choza de cañas y barro, allá en Etiopía, con un horno también de barro donde cocer esta masa de miel y leche. Una masa hecha con todo el cariño para esos niños que hoy comerán pan dulce.Pero Etiopía es más que sabana. Hay ciudades importantes con Adís Abeba, su capital, o Dire Dawar. En c ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas colaboraciones con bloggers ...

Tapeando con los amigos - 15 recetas que no pueden faltar en el aperitivo

Siempre hace tiempo para quedar con los amigos y/o la familia y celebrar. Quedar con amigos y mostrar nuestras dotes culinarias es super gratificante para las personas a las que nos gusta la cocina.Pero, no siempre hay tiempo para prepararlo todo, de recoger ideas, hacer las compras, cocinar,... Si no tienes ayuda, puede volverse una pesadilla.Hoy nosotros te ayudamos en la primera tarea, elegir q ...

featured Muy dulce tartas y bizcochos

Keisstaart, la deliciosa tarta de queso de Luxemburgo

KEISSTAART: LUXEMBOURG TYPICAL CHEESECAKE, SO CREAMY AND SO DELICIOUS(Scroll down fo the English recipe)Como me pasa algunas veces, no me da tiempo de llegar a todos los retos que quiero hacer. Es difícil coordinarlo todo, sobre todo cuando no sé por qué lo dejo todo para el último momento.Eso me pasó con esta deliciosa tarta de queso. Tocaba irse a Luxemburgo con las Reposteras por Europa, pero m ...

featured frutas muy dulce ...

Strawberry & Cream Bundt Cake #BundtBakers

BUNDT CAKE DE NATA Y FRESAS (Scroll down for the English recipe) Las fresas con nata (o crema) son uno de los postres más antiguos que se conocen, que no necesitan mucha preparación ni muchos ingredientes.   Este postre de rancio abolengo nació en tierras inglesas allá por el siglo XVI. Se le atribuye su invento al Cardenal Thomas Wolsey, una figura muy importante en la corte del rey En ...

featured frutas Muy dulce ...

Bizcocho de jengibre con peras en almíbar, más que un bizcocho

GINGER, POACHED PEAR BREAD(Scroll down for the English recipe)Sutilezas, tu carne.Estrellas y terciopelo,cual una perla de miel.Cual una lágrima de miel."amarillo de oro, encarnados,angelical violeta, fosforescencias mil,blanco, rosas: paleta de óleos. sois..." ... leer más Arturo Vergara Godoy, "Oda a la pera"Y algunos dirán: ¡¡Vaya la anfitriona de las peras!! Y tendrán razón (carita triste) ...

featured Muy dulce pan y masas

Challah o jalá, un delicioso pan trenzado de Israel que te cautivará

CHALLAH, THE DELICIOUS ISRAELI BRAIDED BREAD THAT WILL FASCINATE YOU(Scroll down for the English recipe)¡¡¡Oooooooohhhhhh!!! ¡¡¡Wowwww!!!No tenía otras palabras para expresar lo que sentí cuando abrí este pan, ahí a lo bruto, trozo a trozo, con las manos, y me dejó ver su interior. ¡¡Ooooohhhh!! ¡Vaaaaaaya migaaaaa! (Baja un poco la página y date un gustazo contemplándola).¿A que sí? ¿A que no ti ...

Algo saladito featured pescados y mariscos

Atún con tomate, no es de mi abuela pero como si lo fuera

TUNA IN TOMATO SAUCE(Scroll down for the English recipe)Recuerdo esos veranos que hemos pasado en Isla Cristina (Huelva) y recuerdo ese mercado donde el pescado casi te saltaba a la cesta.Uno de los pescados que más nos gustan es el atún. No es que lo comamos mucho pero, nos encanta. Y, una de las formas como más me gusta es con tomate. Una salsita casera, simple, sin complicaciones y que junto co ...

DESTACADO HELADOS FEATURED ...

POSTRES HELADOS SENCILLOS Y RÁPIDOS!

Hola! Bonito día!Que tal esta el calor en sus países? Uufff, yo estoy derrintiéndome!Y no se si solo a mi me pasa, pero cuando hace tanto calor, no me dan ganas de estar muy activa que digamos! Y eso implica, obviamente, cocinar! Pero no crean que por eso se detienen los antojitos de algo dulce, y sobretodo fresco!Entonces si te pasa lo mismo que a mí, te encantaran estas 3 recetas de cocina demas ...