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fideos

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PRIMEROS PLATOS

Cazuela de fideos

Con este cambio de tiempo y bajadas de las temperaturas todavia apetece comer un plato calentito asi que hoy he hecho esta cazuela que es muy facil y esta riquisima.Un primer plato muy sano y bastante completo.INGREDIENTES:300 gr de fideos gruesos1 pimiento verde1 cebolleta2 o 3 tomates maduros1 diente de ajo1/2 kg de alcachofasHierbabuena (una ramita)Colorante alimentario1/4 de gambas1/4 de cazón ...

Carnes

Pollo con fideos

Un guiso de los de siempre, sin complicaciones y con ingredientes que todos tenemos en casa. Ideal hacerlo de un día para otro ¡ganará en sabor!. La receta de este guiso de pollo con fideos es de mi madre. Increíblemente delicioso.Ingredientes:1 pollo troceado2 cebollas2 tomates3 zanahorias2 pastilla de caldo concentrado250 gr de fideos perla1 ajoperejil picado (1 ramita )aceite de olivapimientasa ...

Primeros Pasta Fácil ...

Fideos con pinchitos

Ya sé que suena un poco raro....pero si, la receta de hoy es esta, FIDEOS CON PINCHITOS, un descubrimiento que me hizo mi cuñada Marivi el otro día.Y la verdad es que no he tardado en hacerla, porque me picaba la curiosidad de probar esta mezcla, y os puedo asegurar que quedan estupendos. Yo siempre digo que para decir si una cosa te gusta o no, primero hay que probarla. Y con las comidas, aunque ...

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Fideos con sepia y marisco

Hoy nos damos un pequeño capricho, con unos fideos muy bien acompañados. La sepia, las cigalas y las gambas, hacen un exquisito y sabroso plato de fideos, que hace que la comida sea de una festividad.No hago más comentarios, solo hay que ver las fotos para imaginárselo. Ingredientes para 4 pax:400 g de fideos.6 cigalas.2 gambas por persona.1 sepia mediana.1,5 litro de caldo de pescado.3 cucharadas ...

Pasta

Fideos chinos con gambas

Con esta receta participo en el reto del Asaltablog Invisible de Diciembre de 2016 #Asaltablogsinvisible. Cuando me llegó el correo con el nombre del blog que tenía que asaltar, para el Amigo Invisible, La Rosa Dulce, di un salto de alegría de lo que me gustó. Rosa ya tuve la oportunidad de "robarte" en otra ocasión y lo pasé tan bien como en esta, que también me ha costado mucho decidirme, porque ...

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Fideos a la cazuela

Fideos a la cazuela, un plato tradicional con una elaboración sencilla y realmente sabroso.Ingredientes-Cantidades aproximadas para cuatro personas-150 gr de butifarra o salchichas frescas50 gr de taquitos de beicon400 gr de fideos gordos1 cebolla, 1 ajoUn trozo de pimiento verde2 cucharadas soperas de tomate frito50 gr de avellanas600 ml caldo de ave o verdurasAceite, sal, pimentón dulce y un poq ...

Pastas

Fideos de soja con gambones

INGREDIENTES:300 gr de Fideos de soja2 o 3 gambones por persona 150 gr de Mazorcas baby2 Zanahorias5 0 6 cucharadas de Salsa de ostras6 cucharadas del caldo de marisco1 CebolletaSal, pimientaPREPARACIÓN:Pelamos los gambones, reservamos las cuerpos.En una cazuela ponemos un poco de aceite, sofreímos las cabezas y pieles, añadimos agua, las hervimos durante unos 10 minutos, para que suelte el jug ...

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Salteado de verduras con fideos udon

Tengo unos paquetes de noodles maravillosos esperando en mis despensa. Mi amigo Álvaro me los ha traído de Madrid… En esta ocasión no tenía mucho tiempo y he ido a lo fácil, los fideos udon que ya vienen precocidos. Pero en breve, preparé algo más sofisticado con el resto de paquetes…INGREDIENTES (para 1 personas) 1 vaso de agua 1 cuchara de miso blanco 1 cuchara de salsa de soja ½ cucharilla de. ...

PESCADOS Y MARISCOS RECETAS ANDALUZAS RECETAS DE LA ABUELA

Fideos del señorito

Con esta receta de fideos del señorito preparamos un guiso marinero en el que los ingredientes se añaden pelados y picados de forma que no hay nada que separar en el plato. El guiso se puede tomar con cuchara porque no hay nada mayor que un bocado. INGREDIENTES para 6 personas 200 gr de gambas arroceras o colas de langostinos pelados 200 gr de chipirones bien limpios 400 gr de mejillones 1 pimie ...

ARROCES Y PASTA PRIMEROS PLATOS

Fideos a la cazuela

El otro día asistí a la reunión de la comunidad de vecinos en que se tenía que decidir de qué color había que pintar la escalera. El presidente trajo un muestrario infinito de colores y tonalidades. Un caos. Cada vecino tenía una opinión distinta. Eso viene a cuento en el terreno gastronómico porque algunos platos de toda la vida se pueden hacer de una y mil maneras y es difícil ponerse de acuerdo ...

Arroz Comida internacional Eventos ...

Fideos chinos con gambas

Buenas tardes-noches receteros!Despues de todas las recetas, mas tradicionales que hemos estado subiendo últimamente, nos acercamos hasta china para cenar? la receta que hoy os traigo es típica para las cenas en las clases mas humildes de China, pero no por ellos menos rica y sabrosa.Me encanta la cocina oriental. Desde que era pequeño y  me llevaban  a los restaurantes chinos me flipaba la comida ...