Cocina

La Cocina De Sole Idea guardada 1 veces
La valoración media de 2 personas es: Muy buena

Fideos de arroz con setas y gambones

Un plato fácil, rico y sano.

Además super rápido de hacer y es que quedas como una reina en la mesa, está buenísimo.

Te invito a que lo hagas, y ya me cuentas.


Ingredientes:

125 gramos de fideos de arroz

12 gambones

Aceite de oliva virgen extra

Un diente de ajo

Setas laminadas

Sal

Preparación:

Lo primero que hacemos es pelar los gambones, los cortamos en trozos, dejando algunos enteros y reservamos.

Ponemos a calentar el agua para hervir los fideos, hasta que empiece a hervir.

Mientras, enn una sartén tipo wok, salteamos las setas laminadas junto con un pelín de aceite de oliva virgen extra y el ajo picado. Le agregamos sal al gusto.

Cuando empiece a hervir el agua agregamos los fideos y dejamos durante el tiempo que indique el paquete. (Suele ser 3 minutos)

Cuando veas que casi ya están listas las setas, le agregamos los gambones y dejamos un par de minutos, o hasta que tomen color.



Escurrimos los fideos y se lo añadimos a la sartén, mezclamos y listo.



Fuente: este post proviene de La Cocina De Sole, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

PLUM-CAKE DE TURRÓN

Hola a tod@s! Se, que hace ya tiempo que no publico, pero sigo por aquí. Hay veces, que tenemos que parar para seguir mas adelante, y es lo que hice. Aunque aún no estaré por aquí como antes pero, sí ...

Ensaladilla de atún

Ahora en verano, la ensaladilla apetece bastante, aunque yo la como todo el año pero fresquita, y en verano está deliciosa. Un buen aperitivo para cualquier ocasión, o para servir como entrante queda ...

CALABACINES GRATINADOS CON CARNE

Que plato mas rico traigo hoy, me dio la idea Nuria, del blog “CON TU PAN TE LO COMAS”. Me encanta como ha quedado, y está de vicio el plato. Aunque yo cambie la version por carne picada, ella la hizo ...

Calamares rellenos con gambas

Un plato riquísimo y perfecto para el verano, aunque por supuesto, lo tomo en cualquier época del año, jejeje... Parece complicado pero para nada lo es, es laborioso pero se hace muy fácil. Tenéis que ...

Recomendamos

Relacionado

trucos y consejos recetas fideos enrollados ...

Fideua de fideos enrollados con almejas y gambones

Si quieres tener un plato de fiesta rico,fácil y rápido no tienes más que coger unos fideos de Pastas La Catalana y unos mariscos(gambones y almejas) y woala tendremos un plato exquisito,además de saludable y bajo en grasas(controlando el aceite). La ración 7 pp para días DAS o Expres  0 pp Ingredientes 4 personas: 200 gr. de fideos enrollados de Pastas La Catalana 8 gambones 200 gr. de almejas ...

PASTA guisos GAMBONES

Fideos con gambones

Hace unos días celebré en casa mi cumpleaños y preguntando a mis amigos Jose y Monica que que podría hacer, sin dudarlo me dijeron, "fideos con gambones Masito, los hicimos hace poco y no te imaginas lo ricos que están". Así que no me quedo otra que pedirles la receta y ponerme manos a la obra, por que si, no os voy a engañar, la idea me pareció genial y conociéndoles sabia yo que su con ...

Pastas

Fideos de soja con gambones

INGREDIENTES: 300 gr de Fideos de soja 2 o 3 gambones por persona 150 gr de Mazorcas baby 2 Zanahorias 5 0 6 cucharadas de Salsa de ostras 6 cucharadas del caldo de marisco 1 Cebolleta Sal, pimienta PREPARACIÓN: Pelamos los gambones, reservamos las cuerpos. En una cazuela ponemos un poco de aceite, sofreímos las cabezas y pieles, añadimos agua, las hervimos durante unos 10 minutos, para que su ...

recetas de primeros diabéticos pasta ...

Fideos de arroz con pollo, calabacín y setas.

Seguimos con los platitos sanos y "de diario", que ya ha habido mucha celebración y mucho "exceso", jejeje. Y este tipo de cosas es lo que más apetece, después de las comidas muy elaboradas. Por lo menos, a mí. Esta receta nos puede servir también para aprovechar alguna pechuga de pollo "suelta" que nos quede en la nevera. Se prepara en un momentito, y está deliciosa ...

varios

Fideos chinos de huevo con mejillones y gambones

Ingredientes: un paquete de fideos chinos, un kilo de mejillones, 250 grs de gambones, pimiento verde,rojo y amarillo una zanahoria, un ajo, una guindilla, sal, pimienta, una hoja de laurel, una lata de tomate. Elaboración: Limpiar los mejillones y cocerlos en agua con una hoja de laurel, los tenemos hirviendo hasta que se abran todos. Reservar un poco de caldo . Sofreimos el ajo con los pimientos ...

Fideos de arroz con setas

Buenos días! Hoy os traigo una receta muy rápida de preparar, sana y nutritiva. Empecemos con los ingredientes: - 150gr fideos de arroz /2p - setas variadas - salsa teriyaki - sesamo Lo primero que haremos será saltear las setas. Cuando es temporada mejor utilizar setas frescas, pero en este caso encontré unas congeladas que venían muy variadas y estaban muy buenas. Ponemos agua a hervir y coci ...

calamares entrantes gambas ...

Fideos con calamares, gambones y almejas

Con el verano dando sus últimos coletazos de calorcito no nos hemos podido resistir a preparar un platito marinero de esos que a mi tanto me gustan. Lo confieso, me chiflan los fideos a la cazuela, y aunque normalmente en casa los preparamos con carne (costillitas y otras cosas igual de lights...) y nos reservamos el toque marinero para fideuás, de vez en cuando tampoco decimos que no a unos ricos ...

Arroz Carne Cuisine Companion ...

Fideos de Arroz con Secreto Ibérico y Setas

Receta Fideos de Arroz con Secreto Ibérico y Setas Autor Irene Requena Raciones Tiempo 30 minutos Ingredientes Ingredientes para la pasta: 1L de Agua 400gr de Fideos de arroz orientales Ingredientes para el salteado: Pasta precocida 350gr de Secreto ibérico 200gr de Setas variadas ½ Pimiento verde 2 Cebolletas 1 Diente de ajo 2/3 Cucharadas de salsa yakisoba 2 Cucharadas de aceite Sal y especia ...

fideos chinos gambones Marisco ...

Fideos chinos de arroz con verduras y gambones

Hoy es uno de esos días que no sabes que preparar para comer, yo no se vosotros pero yo muchas veces cuando me pasa esto abro el armario de la cocina y echo un repaso para ver que es lo que hay en el. Pues revisando encontré un paquete que compre ya hace tiempo de fideos de arroz de estos chinos vamos que no me entero de nada de lo que pone en el paquete, solo que se hierven tres minutos y se pasa ...

recetas de primeros cremas - sopas - caldos

Sopa de fideos con setas

Buenas!! Hoy os traigo una receta de sopa, rápida de hacer y con un resultado con mucho sabor. Con ella participo en el RETO COCINAS DEL MUNDO organizado por "La Cajita de Nieveselena". Gracias a Bea por avisarme de este estupendo Reto,porque no lo conocía y gracias a ti participo hoy en él. Eres un encanto!!! El reto lo lleva un grupo de amigas, amantes de la cocina que decidieron empez ...