Cocina

fideos de chocolate

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Pasta

Fideos con verduras, beicon y salchichas

Esta receta surgió un día que no había planeado el almuerzo. Resulta que en el menú semanal se me había pasado la comida del viernes, un despiste, así que eché mano a lo que tenía en la despensa y la nevera y salió este plato, que quedó bastante bueno y por eso lo comparto aquí :-)INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:Fideos gruesos, aproximadamente 250 gramos.Cinco salchichas rellenas de queso.Blister de. ...

PESCADOS Y MARISCOS RECETAS ANDALUZAS RECETAS DE LA ABUELA

Fideos del señorito

Con esta receta de fideos del señorito preparamos un guiso marinero en el que los ingredientes se añaden pelados y picados de forma que no hay nada que separar en el plato. El guiso se puede tomar con cuchara porque no hay nada mayor que un bocado. INGREDIENTES para 6 personas 200 gr de gambas arroceras o colas de langostinos pelados 200 gr de chipirones bien limpios 400 gr de mejillones 1 pimie ...

Varios

Fideos chinos con salsa de soja

Ya he contado alguna vez que mi marido es un gran admirador de la cocina oriental y que a mi me es totalmente indiferente. Siempre está pidiendo que le prepare fideos o amenaza con comer de los prefabricados (que a mi me parecen una guarrada, para qué negarlo). De vez en cuando me animo y preparo algo, como cuando hace unos meses hice estos fideos con pollo teriyaki. En el libro "Cocina en casa co ...

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Fideos con pinchitos

Ya sé que suena un poco raro....pero si, la receta de hoy es esta, FIDEOS CON PINCHITOS, un descubrimiento que me hizo mi cuñada Marivi el otro día.Y la verdad es que no he tardado en hacerla, porque me picaba la curiosidad de probar esta mezcla, y os puedo asegurar que quedan estupendos. Yo siempre digo que para decir si una cosa te gusta o no, primero hay que probarla. Y con las comidas, aunque ...

Varios

Fideos chinos con pollo teriyaki

INGREDIENTES (para 4 personas): Fideos de huevo: 200 gramos.Salsa teriyaki.Pechuga de pollo: 1.Aceite de arroz o de oliva suave. ELABORACIÓN: Cortamos la pechuga de pollo en tiras aproximadas de 2 centímetros de largo y 1 centímetro de ancho. Cocemos la pasta según las instrucciones del fabricante. En mi caso, poniendo a hervir 2 litros de agua. Cuando el agua rompe a hervir la retiramos del fueg ...

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Fideos Chinos con Ternera

INGREDIENTES para 4 personas 250 gramos de carne de ternera para guiso 1 cebolla mediana Medio pimiento rojo Una copa de vino Jengibre Sal Pimienta Caldo de carne Salsa Soja Fideos chinos (100 gramos por persona) PREPARACIÓN  de los Fideos Chinos con Ternera 1. Cortamos la carne de ternera en daditos muy pequeños. Cortamos una cebolla en juliana y medio pimiento rojo en juliana ta ...

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Receta fideos orientales a la marinera

Me he animado a preparar esta receta con fideos orientales, ya que de cada día hay más gente que se atreve con la comida internacional. Aquí les explico paso a paso como he preparado mi receta de fideos orientales a la marinera. Raciones: 4 personas Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes 250 g fideos orientales 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 10o g champiñones 2 t ...

Recetas con pollo

Pollo agridulce con fideos chinos

El amor es el motor que mueve nuestras vidas, sin él la vida no tendría sentido y sin embargo que infravalorado, que desprestigiado está, en está sociedad de consumismo y apariencias donde sólo lo práctico, lo inmediato tiene valor que poco nos interesamos por este sentimiento tan primitivo.... y no me estoy refiriendo al amor romántico entre dos seres, qué también importa, claro que sí, pero hay. ...