fiesta de cerezas
Los frutos, como las épocas del año, se van renovando. A finales de primavera podemos disfrutar, entre otros, de las cerezas. El árbol del cerezo, primero se cubre de flores blancas, para, después, dar lugar a las deliciosas cerezas. Las principales especies son el cerezo dulce, el guindo y el duke, que es un híbrido de los anteriores. Son naturales del Sureste de Europa y del Oeste de Asia; y e ... Seguir leyendo
Etiquetas: cereza, fiesta de cerezas, fruta de temporada, primavera, recetas con cereza
(Mi relato es como siempre bilingüe, espero que no resulte pesada la lectura, si es así lo siento, pero mi lengua materna es el catalán, el sistema no me da la opción de hacer cambio de color de la letra para distinguirlas, lo único que puedo hacer es empezar por el castellano, en deferencia a que la mayoria de lectores utilizan esa lengua, gracias por comprenderlo)HOLA!!! BUENOS DIAS!!!!&nb ... Seguir leyendo
Etiquetas: artesania, panellets, postre, postres catalanes
Igual que en ocasiones los árboles
nos impiden ver los tesoros que esconde el bosque, la merecida fama del
vino Rioja es
tan destacada que en ocasiones no se repara en la riqueza de
ciertos platos típicos que merecen un lugar de honor en la cocina
del norte español.
La gastronomía, como la propia región, tiene una indiscutible
per ... Seguir leyendo
La alimentación es un tema cada vez más preocupante. Un número elevado de niños sufre obesidad, otro tanto de adolescentes bulimia o anorexia y, cuando se llega a la juventud, el cuerpo padece las consecuencias de estos desórdenes. Quizás sea entonces cuando se decide poner solución y llevar una dieta sana y equilibrada, pero el desenfreno de la vida diaria, nos impide, en ocasiones, comer como ... Seguir leyendo
Etiquetas: recetas para estudiantes, recetas sencilla, comida saludable
Del sábado al domingo se celebra en muchos rincones de España, especialmente en Levante, la Noche de San Juan. Mágica y misteriosa, los rituales asociados a esta fiesta tienen que ver con la celebración de la fertilidad de la naturaleza y la llegada del verano y el sol.
Sin duda, ésta puede ser la noche perfecta para preparar una parrillada o un cóctel nocturno en casa y, si tienes exteriores, m ... Seguir leyendo
El mercado es una auténtica fiesta a partir de marzo. Las diferentes frutas de temporada van desfilando por la frutería para deleite de nuestra vista y nuestro paladar. Mientras que las fresas van agotando sus existencias y los nísperos se encuentran en su mejor momento, pronto iremos viendo asomar a la cereza, una fruta deliciosa y muy sana que comienza su temporada ya.
No sólo se come muy cóm ... Seguir leyendo
¡Ya ha llegado la Primavera! Y con ella, la renovación del clima, del cielo, del paisaje, y incluso de nuestra forma de comer. Se van dejando de lado las sopas calientes, para abrir paso a los gazpachos y las cremas frías, decimos adiós a los platos contundentes para saludar a los más ligeros, los potajes abren paso a las ensaladas, las frutas de invierno a las de verano, aparecen los helados y la ... Seguir leyendo
¡Hola chicas! Existen infinidad de plantas, y cada una de ellas crece en el ámbito que más le conviene pues, como todas sabéis, la naturaleza es muy sabia. Por eso, hoy se me ha ocurrido que hablemos de la vegetación típica de nuestra tierra.
Y voy a empezar yo. En Extremadura, lo más característico de nuestra vegetación es la dehesa mediterránea, cuyas especies más representativas son la encina ... Seguir leyendo
La alimentación es un tema cada vez más preocupante. Un número elevado de niños sufre obesidad, otro tanto de adolescentes bulimia o anorexia y, cuando se llega a la juventud, el cuerpo padece las consecuencias de estos desórdenes.
Quizás sea entonces cuando se decide poner solución y llevar una dieta sana y equilibrada, pero el desen ... Seguir leyendo
Etiquetas: alimentación, nutrición, hábitos alimenticios, dieta sana, alimentación equilibrada, comer bien, recetas sanas
