Cocina

filetes de ternera

1.179 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Carnes Cocina Mediterránea Invierno ...

Filetes de ternera al cava

Te propongo estos filetes de ternera al cava que preparé de forma improvisada para aprovechar el cava que nos sobra de las Navidades o de cualquier tipo de fiesta.Cantidad: 1 kilo de filetes (8 Raciones)Tiempo de preparación: 5 minutosTiempo de cocción: 25 minutosLista en: 30 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:1 kilo de filetes de ternera harina a ...

Carnes Recetas principales Almendras ...

Filetes de ternera en salsa de almendras

Bon appétit amig@s,Aqui tenemos un plato no muy complicado de elaborar y que no precisa de mucho tiempo. Me gusta mucho prepararlo de un día para otro, el sabor mejora y además tengo la ventaja de tener un plato ya preparado y listo para servir. Una gran ventaja para las personas como yo, que vamos siempre con el tiempo justito jaja.Es un plato principal muy sabroso que se puede acompañar con arro ...

Otras

Filete de ternera estofada

Ingredientes 150 grs de filete de ternera ½ cebolla en laminas ½ pimiento rojo Aceite y sal Vino de Jerez seco Harina cantidad necesaria Elaboración Enharinar la ternera y freír vuelta y vuelta, reservar, en una sartén pondremos la cebolla a pochar, añadimos una pica de sal freír hasta que este transparente añadimos una cucharita de azúcar y una pica de sal  dejamos hacer unos minutos y añadimos ...

Bocadillo de filete de ternera con queso oaxaca y jalapeños

Hay días que me apetece cenar un buen bocadillo con una cerveza fría, ¿no te pasa?Hace unos días asistí a “la noche de los muertos” en el campo de la Cebada situado en el centro de Madrid, donde había multitud de puestos curiosos, algunos con alimentos típicos mexicanos.En uno de ellos probé un queso delicioso, llamado oaxaca y que el señor del puesto me explicó que es el usado para pr ...

carnes olla GM ternera

Filetes de ternera al estilo castellano en olla GM D

Y pensar que hay auténticas peleas para ocupar el puesto en el que está ahora mismoClara que quién podría decir que con lo que saca al cabo del mes puede permitirse comer, una habitación decente y algunos caprichos, pocos, que hasta hace poco no podía permitirse ni de lejosUn sueldo, qué ya es mucho decirLista de espera. Hay hasta lista de esperaClaro que cuando no hay otras opciones, poder estar. ...

Aceite Carnes Comida ...

Filetes rusos

En casa nos encantan los filetes rusos y la verdad es que los hago poco. Hoy los hice sin gluten, para los celiacos, en casa de momento no hay ningún celiaco, pero estaban bueniiiisiiimos.INGREDIENTES:250 gr de carne picada de pollo2 rebanadas de pan de molde sin gluten1 vaso leche desnatadarebozado crujiente Esgir sin gluten1 huevo1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de pimienta blancaAc ...

platos

Filete de panga con hierbas aromáticas

Buenos días.Hoy os propongo una idea para preparar casi cualquier tipo de pescado a la plancha. Empecemos como siempre con los ingredientes: - un filete de panga por persona- zumo de limón- hierbas aromáticas- mezcla de pimientas- tajin- aceite de olivaPrimero preparamos el aderezo. En un plato o bol, mezclamos un poco de aceite con el zumo de limón, las hierbas aromáticas, el tajiin y la pimienta ...

filetes de merluza rebozado de cerveza

Filetes de merluza con rebozado a la cerveza

Cerveza... Que rica fresquita. Y para este rebozado una maravilla completa, no os imagináis lo crujiente y jugoso que queda... Una delicia completa. Muy parecido al  de los calamares a la romana. Así con ese color tan vivo y esa textura tan agradable. Lo podemos  usar también con la carne, no sabéis lo buenas que están unas pechugas de pollo rebozadas de esta manera. Así que es un reboza ...

DESTACADO RECETA PICANTE FEATURED ...

Filetes de berenjena rebozados

La berenjena contiene una cantidad fuerte de proteínas y carbohidratos, es el perfecto reemplazo de un filete de carne de origen animal. El problema es que muchos la encuentran amarga y el sabor o la textura no van con los gustos de muchos. Entonces tienen que prescindir de esta fabulosa alternativa a la carne. Excepto que hay formas de eliminar el regusto amargo que deja la berenjena, y hay ma ...