Ah, ¿que ya han acabado las fiestas? Pues nos permitimos un extra, que siempre apetece un sabroso postre.
¿Que os parece? ¿Os apetece?
Ingredientes:
1 tableta de turrón de jijona
1/2 litro de leche entera natural
80 gr de azúcar
200 ml de nata (crema de leche) para montar
2 sobres de cuajada
caramelo para el molde
Cortamos la tableta de turrón en 3 o 4 trozos y los introducimos en la jarra. Trituramos 5 seg/ vel 5
Incorporamos todos los demás ingredientes, la leche, el azúcar, la nata (crema de leche) y los dos sobres de cuajada.
Mezclamos 5 seg/ vel 5
Programamos 8 min/ 100º/ vel 2
Mientras tanto, preparamos el molde con el caramelo líquido.
Al terminar el programa, verteremos el contenido de la jarra en el molde.
Dejaremos debidamente enfriar.
Una vez ya esté a temperatura ambiente, introducir en la nevera para que cuaje.
Dejar en el frigorífico un mínimo de 4 horas antes de servir.
Servir bien frío con un poquito de nata montada (crema de leche).
Que aproveche!
Fuente: este post proviene de Blog de Bogala, donde puedes consultar el contenido original.
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