Flores de limón

PASTELITOS DE LIMÓN


Bon appétit amig@s,

Serán la delicia de grandes y pequeños, muy fáciles de hacer e ideales para disfrutar de una rica merienda.

¡Y es que esta tarde vienen amigos a merendar y quiero sorprenderlos con estas impresionantes flores de limón! Tengo la suerte de tener un árbol limonero lunero en casa que me regala unos buenísimos limones todo el año. Así que no me falta el ingrediente estrella de esta receta. Lo demás es tan sencillo de elaborar que en un pis pas están hechos.

Ingredientes:

Para la masa:
captura-de-pantalla-2017-01-19-a-las-13-14-41


-175 gramos de harina

-120 gramos de azúcar

-70 ml de aceite vegetal suave

-2 huevos

-Un yogur natural

-La ralladura y zumo de un limón

-Una cucharadita de levadura en polvo

-Una pizca de sal

Para el glaseado:

-70 gramos de azúcar glas

-2-3 cucharadas de zumo de limón

Empezamos por encender nuestro horno a 180 grados para que se vaya calentando.

En un bol ponemos el azúcar con los huevos y batimos muy bien hasta que aumenten de tamaño por la emulsión y tomen un color más blanquecino. A continuación vertemos el aceite , el yogur, la ralladura y zumo del limón – medio si es muy grande- y los integramos bien.

Por último incorporamos con movimientos envolventes la harina tamizada junto a la levadura y la pizca de sal.

Vertemos la masa en los moldes individuales engrasados con un poco de mantequilla y los llevamos al horno a 180 grados durante unos 25-30 minutos.

Truco: Me he ayudado de una jarra para verter la masa en cada molde individual. Si preferís, podéis utilizar un único molde grande.

Dejarlos enfriar unos 10 minutos antes de desmoldarlos y ponerlos sobre una rejilla.

Para preparar el glaseado mezclamos el azúcar glas con 2 o 3 cucharadas de zumo de limón- debe de quedar ni muy espeso ni muy líquido- y regamos las flores con ello.

¡Éxito asegurado!

Bon appétit Mama



Archivado en: Dulces con horno, Postres y dulces, Sin categoría
Fuente: este post proviene de Bon Appetit Mama, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bon appétit amig@s, Esta receta de bizcochitos son ideales para cuando no tenemos mucho tiempo y/o no queremos utilizar el horno. Con rellenos y coberturas de 2 tipos diferentes, son una delicia que g ...

Bon appétit amig@s, Incorporar pistachos a nuestros dulces es una opción muy saludable. Por algo son uno de los frutos secos más apreciados debido a su alto contenido en nutrientes y proteínas vegetal ...

Bon appétit amig@s, Sabores tradicionales de siempre que hacían nuestras abuelas, tatarabuelas . Recetas familiares que pasan de abuelas a  madres, hijas y que forman un tesoro culinario en nuestro li ...

Bon appétit amig@s, Si os gustan los plátanos, éste es vuestro bizcocho. Lo tiene todo, sabor, dulzor, miga tierna, crocante por las avellanas que contiene Admito que es una bomba calórica pero un tro ...

Recomendamos

Relacionado

Dulces con horno Postres y dulces Bizcocho ...

Bon appétit amig@s, Este super conocido bizcocho de limón de Starbucks llamado “Iced Lemon Loaf Cake” es simplemente maravilloso, húmedo y con un sabor a limón bestial. Un éxito asegurado facilísimo de preparar que encantará a todos. Aquí una receta muy bien conseguida con sus trucos para prepararlo en casa. Ingredientes : 200 gramos de Harina de repostería 200 gramos de azúcar 3 Huevos tamaño L 9 ...

Dulces con horno Postres y dulces bizcocho suave ...

Bon appétit amig@s, Tengo la suerte de tener en mi jardín un árbol limonero 4 estaciones , así tengo limones todo el año!! Y aprovechando de ello hoy preparo este delicioso y sencillo bizcocho de limón que se deshace literalmente en la boca, de ahí su nombre. Y los más importante, nada de complicaciones. Ingredientes fáciles y normales que solemos tener todos en casa. Ingredientes: 4 huevos 130 gr ...

Dulces con horno Postres y dulces Tartas y pasteles ...

Bon appétit amig@s, Hace tiempo que tenía ganas de preparar este bizcocho. Me gustan sobretodo los bizcochos que no estén secos , no muy dulces y que contengan contrastes de sabores y este bizcocho reúne las 3 cosas. ¡Realmente delicioso! En esta ocasión y con estos ingredientes preparé 2 bizcochos pequeños en moldes de 18 cm de diámetro cada uno en vez de uno grande. Y es que en casa solo somos 3 ...

Dulces con horno Postres y dulces Bizcocho ...

Bon appétit amig@s, Incorporar pistachos a nuestros dulces es una opción muy saludable. Por algo son uno de los frutos secos más apreciados debido a su alto contenido en nutrientes y proteínas vegetales. Digestivos, ricos en grasas saludables y bajos en carbohidratos. Contienen también mucha fibra, vitaminas y minerales como el magnesio, potasio y fósforo. En resumen una joya de fruto seco que ade ...

Dulces con horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

Bon appétit amig@s, Si todavía no los habéis probado ni oído hablar de ellos, os los recomiendo encarecidamente. Estos Lemonies ó tambien llamados brownies de limón, en realidad ni son marrones ni tienen chocolate entre sus ingredientes. Supongo que realmente los llaman así porque es un bizcocho denso y ligeramente masticable como un buen brownie pero lleno de dulce con sabor a limón. Es un bizcoc ...

Dulces con horno Postres y dulces bizcocho suave ...

Bon appétit amig@s, Estamos en invierno y en plena época de frambuesas, moras, arándanos etc Aunque en esta receta prefiero preparar el bizcocho con frambuesas congeladas, son más manejables y quedan muy bien dentro de él. Así que podemos prepararlo en cualquier época del año. Este bizcocho es una delicia, muy fácil de hacer y aparte del tiempo del horneado solo necesitaremos 5 minutos para prepar ...

Dulces con horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

Bon appétit amig@s, Si os gusta la tarta de limón, esta receta os va a encantar. La suelo preparar cuando tengo muchos invitados en casa y preparo un bufé tanto de platos salados como de postres. Se porciona fácilmente y se toman en cuadraditos de un solo bocado. La combinación del dulce con la acidez del limón es exquisita. Este postre llamado también Lemon bars es una mezcla de galletas con crem ...

Dulces con horno Postres y dulces Sin categoría ...

Bon appétit amig@s, Me encantan todos los dulces con un toque de limón. Por norma, los cítricos aportan un sabor y una textura deliciosa a galletas, bizcochos y pasteles. Suavizan el exceso de dulzor y aportan vitaminas añadidas a los dulces. Y si encima no se utiliza mantequilla sino un aceite de oliva suave, pués el resultado aparte de más sano es extraordinario. Ideales para tomar con el café ó ...

Basicos Bon appetit mama curd ...

Bon appétit amig@s, Lemon Curd o Crema de limón, otro básico de la repostería, facilísimo de preparar y que vais a poder utilizar en multitud de recetas- y como no- en la famosa Tarta de limon con merengue- ¡Qué delicia! Esta crema tradicional de Inglaterra ya se elaboraba sobre finales del siglo XIX principios del XX- se solía servir sobre los no menos famosos scones (panecillos) para el té como ...

Dulces sin horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

Bon appétit amig@s, ¿Quién no conoce el tiramisu? Famosísimo postre italiano que podemos encontrar en la carta de cualquier restaurante-trattoría italiano. Sin embargo el tiramisu no es un postre tradicional italiano, su origen solo data de los años 50 y proviene de la parte norte-este de Italia. Pero a mí, si os soy sincera, no me gusta mucho. Es contradictorio, me encanta el café pero no me gust ...