fondant

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El fondant es una pasta dulce blanda, elástica y comestible compuesta de azúcar y otros ingredientes según el tipo de fondant que se desee realizar. Se usa en repostería para decorar tartas, galletas y pasteles. A veces se usa para recubir, pero también se puede usar para hacer figuritas, flores, etc.

En facilisimo.com se han publicado recetas para hacer fondant en casa, consejos para usarlo si se compra ya hecho y se han dado muchas ideas para usarlo para decorar tartas y pasteles variados. Encuentra toda esta información en este enlace.


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Sin categoría conservar fondant ...

Hoy os voy a hablar un poco sobre cómo conservar el fondant una vez abierto, ya que son muchos los clientes que vienen a mi tienda y me dicen que el fondant se les queda duro, porque no hacen tartas a menudo y de una vez para otra se ha quedado seco. Y es un tema que me cuentan muy frecuentemente, así que vamos a ver si os puedo ayudar.Bueno, lo primero y más evidente es deciros que aunque el fond ...

Técnica Repostería Creativa

Como os anuncié el martes pasado, me faltaba por subir un vídeo en mi canal de YouTube pero quería hacerlo en primicia en Instagram, ya está disponible en el resto de mis redes sociales, y por supuesto, ahora también en el blog es el siguiente https://youtu.be/7bpLJSOYJTkUna receta muy sencilla y los resultados son duraderos, como mínimo tres semanas, que es el tiempo que tengo guardada la manzan ...

tarta Tarta enfermero Tarta fondant ...

Tarta fondant enfermeroCon esta tarta fondant en forma de camisa de enfermero quiso sorprender Natalia a su hermano Sergio el día de su 18 cumpleaños.Tarta fondant enfermeroMe encanta cuando tengo la oportunidad de preparar una tarta personalizada, porque, a parte de la sorpresa, en la mayoría de los casos, la tarta quedará en el recuerdo del sorprendido para siempre. Y eso, evidentemente, es un g ...

galletas galletas decoradas con fondant galletas granja ...

Galletas fondant tractor Para despedirnos del cumple granjero de Ricardo, os enseño por último las galletas en forma de tractor que los pequeños asistentes a la fiesta se llevaron de regalo,Galletas fondant tractor Podéis ver que las preparé en varios colores, las embolsé y les puse una etiqueta de cartón atada con cuerda.Galletas fondant tractor Llegué a la fiesta con una cesta enorme de mi ...

tarta bolso tarta fondant bolso tartas ...

Tarta fondant bolso Febrero y marzo han venido cargado de cumples, y por lo tanto de cosas dulces. Se puede ser más feliz?Tarta fondant bolso El pasado mes de febrero fue el cumpleaños de mi tia Maxi, y he tenido la suerte de poder prepararle la tarta por segundo año. El año pasado le hice una de pétalos que podéis ver aquí. Tarta fondant bolso Y resulta que a mi tía este año le ha dado po ...