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Mis Truquitos Postres y Dulces Recopilatorios

Básicos de repostería

Básicos de reposteríaPreparar repostería en casa es una de las mejores opciones. Hoy comparto contigo algunos de esos básicos que nos vienen genial para preparar esas delicias dulces que tanto gustan a los nuestros: masas, cremas, siropes… No pierdas detalle.Sirope de fresaCon este Sirope de fresa casero tendrás el acompañamiento perfecto para tus postres. Aprovecha las fresas de temporada y ...

Dulce-Postre

Bizcocho genovés - Un básico de la repostería

Hoy vengo con un básico de repostería que se utiliza mucho sobre todo para preparar tartas, aunque solo, tal cual, también está buenísimo. Hablo del bizcocho genovés. Hacer un bizcocho genovés requiere pocos ingredientes y en teoría es fácil pero hay que hacerlo con cuidado para que salga bien. Mucha gente añade levadura, maizena, y otras cosas, pero el clásico, el original, solo lleva huevos, har ...

Alimentación infantil Cocina Dulce Cocina tradicional ...

Repostería casera para el desayuno

Os dejo una receta en vídeo que os puede interesar.Vídeo receta de  los churros caseros y fáciles: Repostería caseras para desayunarGalletas de limón y leche condensadaDeliciosas, suaves y sencillas galletas de limón y leche condensada para que preparéis en casa un día de estos, dando una maravillosa sorpresa a vuestras familias. Lo que realmente me ha sorprendido de estas galletas es la textura. ...

Tips de Repostería Cupcakes Desserts ...

Repostería a la Perfección

Mis nuevos juguetes :DUna de las cosas que siempre estoy pendiente al momento de hacer mis dulces o postres es que queden bien presentados ante mis comensales y clientes.Recuerdo que cuando estudiaba Arquitectura, cada vez que tenia que hacer unos planos en plumillas o una maqueta, cuidada que la tinta no se chorreara en el plano o que el cartón y/o madera balsa estuviera cortado perfecto y el peg ...

Cocina Dulce Cocina tradicional Recetas ...

Repostería casera navideña

Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar.Vídeo receta de polvorones caseros y tradicionales: Repostería casera navideñaMazapán del Soto receta caseraDe origen Árabe, como no, el Mazapán de Soto tal y como se le conoce surgió en un convento, donde sor Purificación Redondo Tejada comenzó la elaboración de los mazapanes en la población Riojana Soto de Cameros.Dada la importancia de est ...