chupito de crema de esparragos

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tainy ▼

Mujer, 48 años

Girona

España

Antigüedad: 30.04.2008

● offline ▪ 4,93Gk

17/02/2010 - 10:06 ▪ 83.***.***.54 ▪ Lecturas: 446 ▪ Comentarios: 7

bueno , muy bueno y muy interes

ante os lo digo de verdad.ingredientes:

2 tarros de esparragos.

4 hojas de gelatina.

1 bric de nata (crema de leche) para cocinar.

sal y pimienta.

langostinos.

proceder:

triturar los esparragos, poner en remojo la gelatina y colentar un poco de liquido de los esparragos en el microondas y luego disolver la gelatina en el liquido caliente, mezclar con el pure de esparragos , la nata (crema de leche) y la sal y pimienta, si fuera necesario podeis añadir un poco mas de liquido , luego adornar con langastinos cocidos yo pele el cuerpo y deje la cabeza, tambien podeis adornar con jamon o con lo que querais espero que os guste y os sirva.

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♀ tugui

● » 224,59Mk

» Sevilla, España y tengo 45 años

» Fecha: 17/02/2010 - 12:39

Qué buena pinta, cuando tenga visitas los pondré y quedaré como lo que tú eres en la cocina: una Reina.

♀ Desdemona

● » 748,74Mk

» Maldivas y tengo 102 años

» Fecha: 17/02/2010 - 12:42

Me voy a mudar a tu pueblo, para poder probar tantas cosas tan ricas y tan bien presentadas. O al menos de vacaciones...

♀ solpico

● » 199,85Mk

» Castellón, España y tengo 52 años

» Fecha: 17/02/2010 - 12:45

Muy buena receta, Tainy.
Quisiera saber si se puede hacer con gelatina en polvo, sin sabor y aúal sería la cantidad adecuada. Muchas gracias.

♀ virgitana

● » 2,44Gk

» Turkmenistán y tengo 61 años

» Fecha: 17/02/2010 - 13:06

ya de por si, me encanta la crema de esparragos asi q de este modo seguro q mucho mas, gracias por la receta

♀ tainy

● » 4,93Gk

» Girona, España y tengo 48 años

» Fecha: 17/02/2010 - 15:11

gracias por los comentarios, la verdad que es muy buena y facil.

solpico claro que puedes hacerlo con gelatina en polvo, las cantidades, seria un sobre de gelatina con todo el caldo de los botes de esparragos, mide la contidad de liquido parasaber si tienes bastante segun te pida el fabricante por sobre de gelatina .

♀ blinky

● » 10,69Gk

» Madrid, España y tengo 54 años

» Fecha: 17/02/2010 - 15:29

Pues claro que me gusta y seguro que me sirve para quedar estupendamente en cualquier cena ó comida que haga con los amigos ó la familia gracias a tí como siempre .

♀ manresa

● » 5,05Gk

» Barcelona, España y tengo 44 años

» Fecha: 17/02/2010 - 21:28