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¿Cómo celebras Fin de Año en tu casa?

redactora

Mujer, 28 años

Madrid

España

Antigüedad: 13.12.2007

● offline 49,65 Gk

27/12/2011 - 14:02    217.***.***.245  Lecturas: 1.281  Comentarios: 3

En el reportaje que podéis ver estos días en la portada del canal de Cocina de facilisimo.com, hemos intentado dar pequeñas pinceladas de algunas costumbres gastronómicas de algunos lugares del mundo, pero nada mejor que contar con los relatos de primera mano para saber qué se degusta y se hace la noche del 31 de diciembre y el 1 de enero en otras partes del mundo. Por ello, he abierto este post, para que nos contéis si vivís en otros lugares o habéis vivido en otros países, qué se come en esos días.

En las casas españolas se suele hacen un banquete muy parecido al de Nochebuena la noche del 31 de diciembre, a la que porpularmente se le llama Nochevieja. Luego, a las 12 de la noche, la mayoría de las familias se reunen en torno al televisor para dar la bienvenida al año nuevo con las doce campanadas del reloj de la Puerta del Sol de Madrid como referencia. Por cada campanada, y para tener suerte al año siguiente, se tiene que tomar una uva. Luego, se brinda con cava, sidra o champán.

La noche está llena de fiestas y al amanecer muchos son los que se toman un chocolate caliente con churros.

¿Nos cuentas que se hace donde tú vives?



 ¿Cómo celebras Fin de Año en tu casa?


236037
 May58
» 241,44 Mk
» Puerto Rico y tengo 60 años
» Fecha: 27/12/2011 - 23:53


Acá en Puerto Rico celebramos el Dia de Noche Buena y Navidad en familia. Comemos pasteles de masa, lechón asado, morcillas, guineítos en escabeche y de postre: arroz con dulce, majarete o tembleque (todo con coco). Estos 2 dias, algunas personas lo celebran en casa de amigos o lugares de reunión social bailable.

En Noche Vieja se despide en familia y la Cena es más o menos igual a Noche Buena. Tambien se prepara en sustitución a Noche Buena, Pavo Asado con arroz guisado (a gusto) y ensalada de papas o verde; o Jamón con Piña acompañado de lo mismo a gusto. Los postres cambian según la carne. Lo que NO falta es el Coquito (Leche de Coco y otros con aguardiente), vino u otras bebidas para mayores. A los niños se les da refrescos, jugos o Coquito SIN AGUARDIENTE.

Lo importante es compartir entre familia o los que carecemos de familia cercana siempre encontramos a VECINOS que son "la familia que nos escoge y aceptamos).
392514
 mck
» 9,206k
» Argentina y tengo 59 años
» Fecha: 28/12/2011 - 04:36


x lo general lo pasamos de los hijos y cada uno lleva algo o carne asada recuerden q es verano y las comidas son frias , despues de las 12 hs las garrapiñadas de mani o almendras ,confites de chocolate ,pan dulce y mucho clerico o sidra para recordar a los abuelos a tenemos una costumbre la mesa de nañidad ultima no se levanta hasta el otro dia ,pues dicen q los angeles comen en ella y te vendicen tu casa y una copa cervida para los q ya no estan
602664
 Nyiva
» 236 k
» Costa Rica y tengo 38 años
» Fecha: 28/12/2011 - 20:00


Soy de Costa Rica, y en mi casa ce celebra haciendo una cena con amigos y vecinos...mi  mama  hace una piena d cerdo al horno con pina,pasas y azucar moreno,que es deliciosa...... 

50 comentarios desde la publicación en facebook  ?

 

28/12/2011 - 02:16

lo despido embriagada con mucho potorro..'' (lagrimas del monte),,

 

28/12/2011 - 02:16

En mi casa Hacemos la Cena basada en Un Asado Negro,Ensalada de Gallina y Hayacas eso despues del brindis con un buen Vino Espumante y Uvas.....

 

28/12/2011 - 02:17

yo soy de paraguay y aqui se festeja con sopa paraguaya (es seca ) , chipa guazu, y mucha comida de por medio con sidra para los que no gustan del champagne

 

28/12/2011 - 02:18

en Venezuela no puede faltar en la mesa navideña las hallacas, pernil, pan de jamón y la ensalada de gallina.. y como olvidar el pavo al horno y el vino de manzana XD

 

28/12/2011 - 02:18

champaña con helado de piña a las 12.00

 

28/12/2011 - 02:18

pavo, uvas y champ

 

28/12/2011 - 02:20

la celebramos con pasteles cabrito al ataud¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

 

28/12/2011 - 02:21

Yo soy de córdoba argentina...y por lo general se come pollo asado con ensaladas.... Y sidra....

 

28/12/2011 - 02:21

una buena cena uvas sidras, dulces alegria y ante todo en familia.

 

28/12/2011 - 02:21

Nosotros comemos las 12 uvas, en la mesa panettones, turrones, figuritas de mazapan, polvorones, todo al mejor estilo español...

 

28/12/2011 - 02:22

De bebida Sidra o Champagne....

 

28/12/2011 - 02:23

Asado negro, pernil, hallacas, ensalada de gallina, pan de jamón, torta negra de frutas, dulce de lechoza, vino y las 12 uvas mientras nuestro Poeta Andrés Eloy Blanco recita Las Uvas del Tiempo (grabado) por la Radio!!

 

28/12/2011 - 02:23

CON UN BUEN SANCOCHO DE GALLINA PARA LA FAMILIA Y LOS VECINOS Q VAN DESPUES DE LAS 12 A DAR EL FELIZ AÑO.

 

28/12/2011 - 02:27

pues en costa rica por lo general comemos pierna de cerdo horneada, o hacemos carne asada, tomamos cerveza y acompañamos con dips y cositas para picar, ponemos musica alegre y esperamos el año nuevo en familia.

 

28/12/2011 - 02:27

En México, al menos en mi casa, cenaremos platillos típicos: pozole, tostadas de pata de res en vinagre, pambazos, capirotada de postre, uvas sin semilla para las doce campanadas y sidra rosada para brindar.

 

28/12/2011 - 02:28

A eso de las 10 una cenita con hallacas, pernil, jamon planchado,ensalada de gallina,pan de jamon, panneton, torta negra, dulce de lechoza etc...y luego la mesa se acomoda para recibir el año con las copas, la champaña o el vino espumante, las huvas, las lentejas (para la prosperidad) la camara en mano y la radio sintonizada cuando ya faltan como 5 pa'las doce en donde transmiten las 12 campanadas directo desde la catedral de caracas y despues a dar el feliz año a los vecinos y comenzo la rumba XD

 

28/12/2011 - 02:30

Desde Venezula ,cena familiar, hallacas, perni horneado con mucha salsal o pavo relleno. otros asado negro, ensalada de gallina o pollo, dulce de lechoza '(papaya) pan de jamon bebidas espirituosas cava , cerveza whisky , y mucha musica.hacer maletas y colocarlas en la puerta de la casa para viajar.., cada uno con un billete bsf en la mano doce uvas para los doce deseos, lentejas en un paquetico que se debe guardar en el monedero para que siempre este lleno y muchos abrazos y buenos deseos para el proximo año, después de las doce se oye musica de carnaval, calipsos, sambas, salsa...y se grita CARNAVAAAALLLLL...

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