El primer sábado del mes de febrero se celebra en Perú el
Día Nacional del Pisco Sour. El
Pisco es un aguardiente de uva destilado siguiendo las prácticas tradicionales de las distintas zonas productoras. Se trata de
la bebida más famosa de Perú, reconocida a nivel mundial.
El
Pisco Sour, es el
cóctel más tradicional preparado con Pisco como base y con un toque de zumo de limón o
lima, entre otros ingredientes. Tal es su importancia en Perú que se considera
la bebida nacional de este país. Por ello, tiene un día dedicado en exclusiva a él, en el que se hacen por todo el país distintas actividades y eventos para conmemorarlo.
Imagen: Fickr.com de
DruidLabs
En España, restaurantes y locales peruanos como el famoso Astrid y Gastrón en Madrid, así como el gastrobar Huarique, ofrecerán este cóctel para que nadie que no lo conozca se vaya sin probarlo.
¿Conocías esta bebida y esta celebración?
04/02/2012 - 21:17
¡¡¡deliciosoooo.