El sitio de las ensaladas

ahora os pongo el enlace quees que nome deja el aparato este enun ratitopongo el enlace con la receta

pulsa_aquí

ya me deja poner el enlace no es una ensalada asi pero el relleno si se le podria decir quee s tipo ensalada

La ensalada de casi todos los días: lechuga, tiras de piquillo, tomate seco en trocitos, queso feta en dados pequeños. Hoy, además, con bonito.

Y el aliño es vinagreta normal, varío los aromas de aceite y los tipos de vinagre por amenizar la cosa rumiante.

Jo, qué bonita es la de Maby de color naranja y negro, la tengo que hacer solo por lo bonita, que seguro que rica también está.

Bss

   me afinqué en las Maldivas hace tiempo, llevaba una semana lloviendo y me mudé. Y lo otro es para que me digan que parece mentira, que me conservo fenomenal, que no aparento más de 70    

Bueno pues aqi esty aportando una de mis ensaladas. A mi tb me encantan y las hago cn todo tipo de ingredientes, ensegida hago una, b como vosotras les añado, amon york o de pavo, quesos, atún, pollo frio, pescado cocido...de cosas q van qedando. Esta q vy a poner nunca la habia probado y la verdad es q esta buenisima asi q repetiremos.

ENSALADA DE GULAS.

Lechuga tipo roble,(tb pueden ser varios tipos o de la q ms os guste). Tomates, Cebolla, Gulas al ajillo;(1 Envase de gulas, aceite de olviva y ajos. Sofreir los ajos, añadir las gulas y dejar hacer unos minutos.Reservar hasta q esten templadas). Sal,Aceite de Oliva y Vinagre de Modena.

ENSALADA DE GARBANZOS

INGREDIENTES:

1 bote de garbanzos

bacalao ahumado

pimiento rojo asado

huevo duro

olivas negras sin hueso

lechuga

cebolleta

aceite, vinagre modena

Lavar los garbanzos de bote y dejar escurrir

Picar el huevo cocido, reservando unas rodajas para la presentación

Cortar el pimiento en rodajas reservar algunas tiras largas para presentación

Trocear el bacalao y las olivas negras

Preparar una vinagreta con el aceite , vinagre y la cebolleta picada muy menudita

Mezclar los ingredientes troceados y aliñar con la vinagreta

Montar el plato poniendo en la base las hojas de lechuga y con un aro la mezcla aliñada, adornar con tiras de pimiento , huevo y olivas.

Espero que os guste

ENSALADA DE GUISANTES

1 bolsa de guisantes congelados

2 tomates grandes

1 bandeja de champiñones

cebolla

ajo

aceite

Cocer los guisantes , mientras sofreir la cebolla en una sarten, cuando esté a medias añadir los champiñones fileteados, dejar freir y enfriar.

En el aceite pondremos a macerar un par de ajos picaditos

Cortamos los tomates en rodajas y los colocaremos alrededor de la fuente de servicio

Mezclaremos los guisantes con el sofrito de cebolla y champiñón, aliñaremos con el ajo aceite y pondremosen el centro de la fuente

Servir bien fria

Si no os gusta el sabor del ajo crudo, podeís sofreirlo con la cebolla y aliñar con el aceite aromatizado con orégano u otra especia

ENSALADA DE GARBANZOS

ENSALADA DE GUISANTES

ENSALADA DE GUISANTES

ENSALADA DE GARBANZOS

ENSALADA DE PULPO

INGREDIENTES

Pulpo cocido

Patatas cocidas

Pimiento rojo asado y pelado

Lechuga, la clase que prefieras

Aceite, vinagre de modena, pimentón y cebolla

Pelamos las patatas que previamente habíamos cocido con piel y las cortamos

Troceamos el pimiento pelado y la lechuga

Hacemos una vinagreta con el aceite, vinagre, pimentón y un trozo pequeño de cebolla muy muy picadita

Montar la ensalada, a la que le pondremos saly aliñamos con la vinagreta........yo la sirvo fría

Patricia, perdona pero hoy estoy torpe, ¿puedes quitar la foto sin receta ? GRACIAS

que bueno!!! mis amigas las ensaladas, con la falta que me hacen y lo poco que las hago, me activo para ver si me animo por que no pueden faltar nunca las ensaldas.

ole ole