Mujer, 25 años
Sevilla
España
Antigüedad: 15.09.2008
HOLA el otro dia hice huevos rellenos y como es una receta freskita y rapida os la pongo por si os animais
HUEVOS RELLENOS DEL MAR
INGREDIENTES:
6 huevs
sal y vinagre
6 surimis o mas dependiendo del gusto y de la cantidad
2latas de atun
gambas al gusto
mayonesa
aceitunas verdes
lechuga
PREPARACION
se cuecen los huevos con sal y vinagre para que se desprendan biem las cascaras al pelarlo
mientras se cuecen se prepara el relleno en un bol se pone el atun se pican los surimis y las gambas pequeñitas , la lechuga muy picadita y se mezcla todo biem
cuando esten los huevos y se enfrien se vacian y las llemas se hechan al relleno reservando algunas para decorar
se mezcla todo el relleno biem con mayonesa y se rellenan los huevos
se les hecha mayonesa por encima y se ponen rodajitas de aceitiunas verdes y parte de la llema del huevo y listo
espero que os guste
!!!!! me ha gustado mucho esta receta......la verdad es que de huevos rellenos tengo muy pocas
esta queda copiadísima
Apuntada receta fresquita veraniega!!!!!!!!!
Yo sólo los rellenaba de la mezcla de la yema con atún y mahonesa, pq como son tan pequeños, pero ya veo q caben más ingredientes!!!!!!!!!!!!!!!!!!
besotessssssssssssss
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