Mi receta gratinada favorita
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01/04/2011 - 11:35
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Más allá de la pasta, podemos gratinar muchas más recetas. Con sólo echar un poco de queso rallado por encima y dando un toque de horno, podemos crear una deliciosa capa crujiente.
Y, además de recetas saladas, también podemos permitirnos gratinar algunos postres, generalmente frutas. En este caso, el queso rallado es sustituido por azúcar, que gratinada, también otorga una capa crujiente exquisita.
A mí, una de las últimas recetas gratinadas que he probado y me ha gustado bastante es el gratinado de calabacín que vi en el blog de MERE11.
¿Nos cuentas qué receta gratinada es la que más te gusta?
A mi me gusta todo lo gratinado, todo todo le da un sabor tan especial el queso gratinado a todos los platos, mmm se me hace la boca agua de pensarlo!!
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Pues a mi lo que mas me gusta gratinado quitando la pasta, son las berenjenas rellenas de carne y con un golpe de horno y el quesito crujiente... me encantaaaaaa
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el arroz
o con berenjenas rellenas, en este caso de níscalos y carne
o para una Mousaka
para hacer un pastel de patata y carne
o unas patatas rellenas al horno
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o con berenjenas rellenas, en este caso de níscalos y carne
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Yo también prefiero la pasta, tipo Lasagna, por ejemplo
Aunque no es fácil encontra el punto exacto para que no queme y quede crujiente
Saludos
Aunque no es fácil encontra el punto exacto para que no queme y quede crujiente
Saludos
Que rico que se ve me gustaria saber como se hace. gracias.
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A mi me ocurre como al resto de compis de ya han opinado, me gusta prácticamente todo lo gratinado, las berenjenas me encantan, la pasta sean macarrones, lasagna, canelones, etc. riquisimo.
blinky escribió el 02/04/2011 a las 06:43:
Me encanta los huevos rellenos cubiertos de bechamel y queso , Bueno la verdad es que todo lo que lleve bechamel y esté gratinado me encanta
Y como dulce la piña rellena cubierta de merengue y gratinado
Me encanta los huevos rellenos cubiertos de bechamel y queso , Bueno la verdad es que todo lo que lleve bechamel y esté gratinado me encanta
Y como dulce la piña rellena cubierta de merengue y gratinado
Que deliciosa esa piñaaaaaa, me dices como se hace por favor????????, muchas gracias.
Besos.
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a mi me encanta la lasaña de berenjenas gratinada, y de postre.. la piña de blinky.. es que la he hecho varias veces y siempre, pero siempre queda bien.
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Que ricooooooooooo ! las recetas por favor ! no seais malillas...jejemje...
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