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¿Qué cenamos?: patatas

redactora

Mujer, 27 años

Madrid

España

Antigüedad: 13.12.2007

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03/07/2009 - 10:56     Lecturas: 1.522  Comentarios: 14

Las vamos a rellenar de una crema de atún. Aunque suene complicado es muy fácil de preparar.

Lo primero que haremos será cocer unas patatas sin pelar en agua hirviendo con sal unos 20 minutos. Una vez que veamos que están cocidas, las dejamos enfriar y, después, las cortamos por la mitad y les quitamos una buena parte de pulpa.

Ésta, la ponemos en el vaso de la batidora y la batimos junto con una buena cucharada de queso de untar y una lata de atún escurrida.

Por último, rellenamos las patatas con esta crema y listo.

¡Buen provecho!

¿Soléis hacer cremas de este tipo batiendo ingredientes con queso de untar?

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» Balears (Illes), España y tengo 49 años
» Fecha: 03/07/2009 - 12:59


Gracias patricia la voy hacer 
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 aravel
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» Fecha: 03/07/2009 - 13:38


Parece bueno, lo provaremos
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 floruca
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» Fecha: 03/07/2009 - 13:42


Qué receta más rica!!!! Gracias Patricia 
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» Fecha: 03/07/2009 - 17:17


k rica!!!!... si que hago.. mis cremas verdes de phil y mi crema de phil con finas hierbas!!
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 ermenda
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» Fecha: 03/07/2009 - 17:20


Me la apunto pa la cena que rica y facil

Gracias!!

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» Balears (Illes), España y tengo 49 años
» Fecha: 03/07/2009 - 18:59




Flashup

Patricia hoy cenamos patatas rellenas de crema de queso con atún y unas chuletitas a la barbacoa 
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» y tengo años
» Fecha: 03/07/2009 - 21:48


Que rec eta mas buena y facil...me la apunto

El echo que las patatas vayan cocidas, facilita mucho.......ya que si son asadas tardan bastante en el horno

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 YanFlo
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» Panamá y tengo 54 años
» Fecha: 07/07/2009 - 00:31


A simple vista debe quedar riquísima !!!! Voy a intentar hacerla... y les contaré cómo me ha quedao !!!
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 Hug
» 389,73Mk
» Almería, España y tengo 47 años
» Fecha: 07/07/2009 - 20:39


Si a esa crema de atún le añadís un puñado de almendras fritas y pulverizadas ... mmm: yummi, yummi. 
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 Ledicia
» 481,39Mk
» Sevilla, España y tengo 41 años
» Fecha: 15/07/2009 - 17:04


Yo hago un did que se toma en Inglaterra y está buenisimo. Se mezclan: 1 tarrina de queso untar, 1 yogurt natural sin azúcar, 1 brick pequeño de nata (crema de leche) y un sobre de sopa de cebolla directamente del paquete. Se mezcla todo muy bien, tomar bien frio. Se puede comer mojando patatas fritas de bolsa o poniendolo en biscottes. Parece raro porque no es común que la sopa de cebolla se utilice directamente del paquete y sin hervir pero es así. Espero que os guste.
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 MARINEUS
» 3,32 Gk
» Barcelona, España y tengo 43 años
» Fecha: 15/07/2009 - 17:07


sí, lo uso, y además con nata (crema de leche), y últimamente la leche evaporada, ha sido todo un descubrimiento, la verdad!!

suaviza mucho los purés y además le da un sabor buenísimo!

ledicia, me parece que voy a hacer esa salsa, tiene que estar buenísima!! gracias!


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 Ledicia
» 481,39Mk
» Sevilla, España y tengo 41 años
» Fecha: 15/07/2009 - 19:41


Hola Marineus he leido tu respuesta y me alegro mucho que te guste. Se me ha olvidado un detalle, hay que batirla a mano porque la gracia de esta salsa es que te encuentras los trocitos crujientes de la sopa de cebolla. Bueno mas que batirla es mezclarlo todo bien con una cuchara. Tiene que quedar espesita. Chao
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 minexita
» 9421 k
» Salamanca, España y tengo 36 años
» Fecha: 15/07/2009 - 19:48


Efectivamente, y yo sin saber que cenar esta noche.
Voy a ponerlo inmediatamente en práctica.  
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 sacarrillo
» 638,76 Mk
» Huesca, España y tengo 56 años
» Fecha: 15/07/2009 - 20:05


Cada día encuentro más interesante este foro! Se aprende un montón de cosas! Esta receta, por ejemplo.... Seguro que la pruebo, y la repito...

Patricia, yo mezclo el queso de untar con sardinas en lata bien chafadas con el tenedor ( antes quito las escamas que suelen llevar, y las espinas, y queda una especie de paté que ,untado en tostadas, está buenisimo.

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