Receta del día (15/03/10)

Ermenda llevaba un tiempo desaparecido, pero ha vuelto a lo grande con varias de sus exquisitas recetas, como la que ocupará hoy la portada pulsa_aquí : unas alcachofas con beicon y huevos de codorniz.

Tomad nota por si queréis hacer esta delicia:

Ingredientes: alcachofa, beicon, huevos de codorniz, sal, pimienta y aceite de oliva.

Elaboración: cortamos la alcachofa, la salpimentamos y ponemos a la plancha con el beicon. Después los huevos de codorniz y presentamos todo junto con un buen chorreón de aceite de oliva.

¡Enhorabuena!