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ROLLO DE CARNE PICADA

Mujer, 44 años

Palmas (Las)

España

Antigüedad: 22.02.2007

● offline 490,23Mk

05/02/2010 - 22:14    88.***.***.97  Lecturas: 1.503  Comentarios: 19



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Bueno, esta fotografía debería ser la última ....

Preparar la carne como para hacer albóndigas ( carne, ajo,perejil, sal, pan rallado y huevo).



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Extender la mezcla sobre papel de aluminio,



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Colocar sobre la carne el jamón,el queso y un poco de orégano. Enrollamos con la ayuda del papel de aluminio, luego cubrimos el rollo con panceta y horneamos unos 45 minutos a 180 - 200 grados.



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 lobezno-61
» 435k
» y tengo años
» Fecha: 05/02/2010 - 22:20


estupenda receta, enero, yo lo unico que en vez de tranchetes les pondria mozzarela, que es mas suave, para mi que el queso no me va mucho, supongo que el papel es para ayudarte a enrorrallarlo
184190
 lobezno-61
» 435k
» y tengo años
» Fecha: 05/02/2010 - 22:22


mira que soy torpe, tu te explicas genial y yo no termino de leer, ya he visto lo del papel de aluminio
51939
 blinky
» 10,69Gk
» Madrid, España y tengo 54 años
» Fecha: 06/02/2010 - 06:39


Una receta estúpenda , lobezno haces bien en preguntar hay veces que el papel se deja no es este el caso pero........
189347
» 646,93Mk
» Teruel, España y tengo 50 años
» Fecha: 06/02/2010 - 08:06


VAya pinta tiene el plato...
110608
 eley
» 1,43Gk
» Málaga, España y tengo 37 años
» Fecha: 06/02/2010 - 08:17


pintaza de rollo, tiene que estar de vicio, con tu permiso me la copio, un saludin
83697
 montejo
» 874,93Mk
» Madrid, España y tengo 49 años
» Fecha: 06/02/2010 - 08:21


Buenísimo, esto hay que probarlo. Veremos si mi marido quiere hoy comer carne picada, y lo hacemos.
12031
 angelamh
» 899,94Mk
» Valencia, España y tengo 48 años
» Fecha: 07/02/2010 - 18:07


ME ha encantado tu receta, voy a tomarme nota para poder hacerla esta proxima semana, con seguridad, la veo facilita, un abrazo.
213300
 JUNABIS
» 3,45Gk
» Murcia, España y tengo 51 años
» Fecha: 08/02/2010 - 09:53


¡genial! me lo apunto, además te ha salido perfecto.
Último post de mi blog: Solomillo con mostaza- mermelada y patatas champiñon
130657
 ferju
» 120,21Mk
» Granada, España y tengo 32 años
» Fecha: 08/02/2010 - 13:57


ME PARECE EXQUISITO. 
127921
 sofiayelsa
» 57,799k
» Badajoz, España y tengo 42 años
» Fecha: 08/02/2010 - 14:31


   
136168
 rruidia
» 43,999k
» Palmas (Las), España y tengo 46 años
» Fecha: 09/02/2010 - 12:29


Buenos días paisana una pregunta ¿sin mas aceité, vino blanco algún ingrediente mas?

14151
 enero
» 490,23Mk
» Palmas (Las), España y tengo 44 años
» Fecha: 09/02/2010 - 12:52


Yo no le pongo nada más, con el aceite que va soltando el beicon y el queso que tiene dentro se queda bastante jugoso.

Se puede hacer de un día para otro o a media tarde para cenar si tenemos invitados ya que en frío se parte mejor, se calienta un poco en el horno o en el micro y perfecto.

En navidades hice éste y otro con huevo picado, pimiento y jamón, tampoco le puse aceite ni vino blanco. Te animo a que los hagas es sencillo y siempre queda bién, paisana...
Último post de mi blog: CAMISETAS TUNEADAS
136168
 rruidia
» 43,999k
» Palmas (Las), España y tengo 46 años
» Fecha: 09/02/2010 - 13:54


Muchas gracias, ya tengo que hacer este sábado les contare que tal me quedo  

131761
 la-nena
» 198,53Mk
» Madrid, España y tengo 31 años
» Fecha: 01/03/2010 - 00:08


Mmmmmmm, tremendo, enero, una fantástica receta, lo he hecho ya en un par de ocasiones y a la gente le encantó, no es nada dificil de hacer, con cuidado siempre... en la segunda vez que lo hice, lo acompañé con una salsa de cebolla que hice, pero no hice foto, gracias por esta idea ,es uno de los platos que más disfruto haciendo y comiendo   Besos.



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 numeritos
» 2,9Gk
» Barcelona, España y tengo 61 años
» Fecha: 01/03/2010 - 01:53




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ami me encanta pues siempre em verano lo tengo
y com mayonesa le pongo pimiento rojo por dentro


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 Laube
» -1,495,636k
» Palmas (Las), España y tengo 40 años
» Fecha: 01/03/2010 - 10:44


enero, qué apetecible parece ese rollo d ecarne. Hace mucho tiempo que no hago un rollo así. Me lo tendré que apuntar para volverlo a hacer.
Un besote paisana
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 tgaladriel
» 230,23Mk
» Madrid, España y tengo 38 años
» Fecha: 02/03/2010 - 13:23


Perdonar mi intromision ya que yo soy normalmente del foro padres pero me ha llamado la atencion esta receta, y queria preguntaros sobrre lo del papel de alumino teniendo en cuenta que no se freir ni un huevo ¿como lo quitais el papel de aluminio?

Gracias

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 virgitana
» 2,44Gk
» Turkmenistán y tengo 61 años
» Fecha: 02/03/2010 - 14:37


TGALADRIEL el papel de plata es solo para ayudar a liarlo, por eso se pone debajo y se va liando y dejando el papel fuera....

menudo rollo esta diciendo comeme, ese lo hago pero ya

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 enero
» 490,23Mk
» Palmas (Las), España y tengo 44 años
» Fecha: 04/03/2010 - 09:22


Hola Tgaladriel, el papel es para ayudarme a darle la forma a la carne, luego lo horneo sólo envuelto en el beicon. También lo hago relleno de huevo, jamón y pimiento. De cualquier manera siempre queda bueíííííisimo......
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