Sopa de ajo
Mujer, 30 años
Madrid
España
Antigüedad: 19.10.2010
- ▪ Sus temas
- ▪ Su blog
- ▪ Ser amigos
- ▪ Enviar mensaje
http://paztatouille.blogspot.com/2012/02/sopa-de-ajo.html
Sopa de ajo
Datos básicos
▪ Fácil
▪ Sopas y cremas
▪ Dificultad: facil
▪ Elaboración en 15 minutos
Ingredientes
▪ 2 rebanadas de pan del día anterior. 1 cucharas soperas de aceite de oliva. 2 dientes de ajos sin pelar. Caldo de pollo o de ternera. 1 cucharada sopera de pimentón (al gusto). 1 huevo. Sal.
Elaboración
En un cazo pongo el caldo a calentar, voy añadiendo las rebanadas de pan, los ajos, la sal, el aceite de oliva, el pimentón y doy vueltas para mezclarlo bien.
En un plato bato un huevo, lo añado al cazo y doy vueltas para mezclarlo bien, lo dejo unos cinco minutos y retiro los ajos. Ya esta lista la sopa de ajo para degustarla.
Que os aproveche.
5746 visitas
5 respuestas
11/05/2012
por JUNABIS
Mes especial de la cocina oriental
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 01/03/2012
1556 visitas
11 respuestas
08/05/2012
por SrGordipan
Muchas más recetas en los blogs de cocina de facilisimo.com
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 28/03/2012
1051 visitas
0 respuestas
28/03/2012
por Patricia Pamos