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TORTILLA DE PATATAS RELLENA

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carmerosa ▼

Mujer, 57 años

Málaga

España

Antigüedad: 26.02.2009

● offline ▪ 6,81 Gk

03/08/2009 - 11:32 ▪ 88.***.***.120 ▪ Lecturas: 1.056 ▪ Comentarios: 16

Preparar una tortilla de patatas al gusto (la clásica, o con patatas y cebolla, o de patatas cebolla y pimientos), que esté cuajada y a ser posible gordita, reservar y enfriar.
Partir por la mitad.
Poner en el plato uno de los trozos de la tortilla y rellenar con brotes tiernos, tomate, queso, unas lonchas de jamón cocido a la plancha, bacon a la plancha, añadir mahonesa, ketchup, mostaza. Tapar con el otro trozo de la tortilla.
Acompañar con un trozo de pan tostada en la plancha con un chorreoncito de aceite de oliva, untar con un diente de ajo y tomate maduro.

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♀ luciernaga11

● » 2,940k

» y tengo años

» Fecha: 03/08/2009 - 12:55

!!!!!!!!!!!!! que maravilla de tortilla y que receta mas complerta......me la apunto

♂ caesarr

● » 941,78Mk

» Madrid, España y tengo 30 años

» Fecha: 03/08/2009 - 12:58

dios mio esa tortilla con una cervecita bien fria , estara de muerteeeeeeeeeeeeeeeeeee

♀ nieve_

● » 331,46Mk

» Cantabria, España y tengo 37 años

» Fecha: 03/08/2009 - 13:47

q rica!!

♀ sernur

● » 4,4 Gk

» Lugo, España y tengo 38 años

» Fecha: 03/08/2009 - 14:09

que bueno carmen
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♀ celicamargi

● » 4,93Gk

» Balears (Illes), España y tengo 49 años

» Fecha: 03/08/2009 - 14:10

Que buena
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♀ karolina6666

● » 9,72 Gk

» Ourense, España y tengo 31 años

» Fecha: 03/08/2009 - 14:24

k buena aqui las ponene en lo sbares mucho!!

yo la relleno de philadelphia al dia siguiente de hacerla y esta muy buena!!!

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♀ carmerosa

● » 6,81 Gk

» Málaga, España y tengo 57 años

» Fecha: 03/08/2009 - 17:09

Ideal como cena fria en buena compañia. Gracias por los comentarios.
Ceica: Te acabo de ver por mi blog. Muchisimas gracias me ha encantado ver "tu carita" como seguidora. Un beso

Último post de mi blog: MI HIJO EN EL RESTAURANTE CALIMA (DANI GARCIA)

♂ ermenda

● » 3,72Gk

» Málaga, España y tengo 43 años

» Fecha: 03/08/2009 - 17:24

Que rica las tortillas rellenas, que suerte tenemos l@s español@s de tener recetas tan ricas.

♀ slegna

● » 3,480k

» y tengo años

» Fecha: 03/08/2009 - 17:51

rico..sano..y facilito...buenisima....

♀ durbondo

● » 235,38Mk

» Castellón, España y tengo 58 años

» Fecha: 03/08/2009 - 18:07

riquisima,riquisima, riquisima, con una cervecita bien fresquita bufffffff ¡ que deliiiiiiiiiiiiicccciiiiiiiiiiiiiiiaaaaaaaaaaaaaaa a!

♀ MARINEUS

● » 3,85 Gk

» Barcelona, España y tengo 43 años

» Fecha: 03/08/2009 - 19:46

qué rica carmerosa!! ya la tengo apuntada qué pinta por dior..
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♀ Teree

● » 254,74Mk

» Barcelona, España y tengo 31 años

» Fecha: 03/08/2009 - 20:15

Muy buenaaaaa , me lo tomaba ahora mismo con una clarita!!!!!! bien freskiita!

♀ Laube

● » -1,495,636k

» Palmas (Las), España y tengo 40 años

» Fecha: 04/08/2009 - 20:09

Juaassssssssssss... cosa rica!!!!!!!!! Madre mía... tortilla y encima rellena!. Ummmmmmmmmmmm

♀ Silbiguay

● » 2,35Gk

» Navarra, España y tengo 32 años

» Fecha: 04/08/2009 - 21:03

La tortilla de patatas es una ce las cenas-comidas más apetecibles en este tiempo!!!!
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♀ leoletta

● » 2,15Gk

» Málaga, España y tengo 50 años

» Fecha: 04/08/2009 - 22:25

hay que rica carmen....una de esas y una cervecita bien fresquita me tomaba yo ahora mismito ...eso si que es un buen bocata de tortilla ....nunca se me habia ocurrido rellenarla ...pero ...ya se el truco jajajajjja la proxima cae rellena -

♀ carmerosa

● » 6,81 Gk

» Málaga, España y tengo 57 años

» Fecha: 05/08/2009 - 10:59

Leo: Para nuestras noches de verano, con un jazmin, una dama de noche, cerquita de la playa, una cerveza bien fria, es una buena cena. La tortilla la relleno entera, la pincho con los pinchitos de madera para hacer pinchitos /valga la redundancia) y luego la parto en cuatro partes. Pero cabe la posibilidad de rellenarlas al gusto de cada cual. Es muy socorrida para estas fechas en la que se apetece despues de un dia de calor, estar sentada en un porche o terraza. Un beso
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