Tortitas de maíz y de arroz

Para saciar el hambre entre horas y no descuidar la línea, salieron al mercado hace un tiempo unas tortitas que cada día ganan más adeptos, pero ya no sólo con esa idea de no picar a deshora.

Las más consumidas son las de arroz y las de maíz, aunque hay de otros tipos, como las de espelta. Las primeras son de un color blanquecino y de una textura acorchada, mientras que las segundas son amarillas y su sabor dicen que se asemeja mucho al de los ¿gusanitos¿ que comen los niños.

Además de tomarlas como snack, con ellas se pueden hacer ricos canapés. En el paquete donde vienen, te suelen poner como idea de presentación estas tortitas con algunos ingredientes por encima como por ejemplo escalibada, pisto, fruta...

¿Has probado estas tortitas? ¿Las has usado para hacer originales y ricos canapés?