Mujer, 44 años
Castellón
España
Antigüedad: 03.06.2009
Una receta dedicada en especial para Laube, y Manresa, por la afición que tienen por las setas

Ingredientes:
200 g boletus edulis( yo tenía congelados)
una cebolla pequeña
sal, zumo de limón, aceite
200 ml nata (crema de leche) para montar
Se limpian y se cortan los boletus y se ponen en una sartén, removiendo hasta que se quedan sin caldo, Ponemos un poco de sal, aceite y la cebolla cortada muy fina. Cuando está todo bien sofrito se añade la nata (crema de leche) y un poco de zumo de limón. Se deja hervir, 3 minutos, y se quita del fuego!!!!!!!!!!!!!!!!!

DAMIIIIIIIIIIIIIII wuapísima, mil gracias, me encantan las setas, ir a buscarlas , cocinarlas y comerlas, y esta receta me va a ir muy bien
por cierto, he leido que estas preparando una quedada en Castellón por Junio?
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