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alguien sabe una receta de granizado de limon con leche condensada

Mujer, 26 años

Huelva

España

Antigüedad: 08.05.2009

● offline 17,078k

30/06/2009 - 13:49    85.***.***.225  Lecturas: 556  Comentarios: 3

alguien me enseña como se ace la granizada de limon con leche condensada me han dicho que esta buenisima y la queria preparar que tengo invitados. os lo agradecere mucho si me hechais una mano
161386
» 0 k
» y tengo años
» Fecha: 01/07/2009 - 10:21


HOLA !

yo siempre la he hecho sin leche..

pero tengo un postre q me pasó un amigo.. te lo pongo...

CREMA MERENGADA DE LIMÓN,

Crema de leche, 400 centímetros cúbicos
Fécula de maíz, 1 cucharada sopera
Jugo de limón, 1/2 taza tamaño té
Leche condensada, 1 lata
Ralladura fina de la piel de 1 limón
Yemas, 4
Claras, 4
Azúcar, 100 gramos
Ralladura fina de limón o limón verde, (para espolvorear), 2 cucharadas soperas

Colocar crema de leche, fécula de maíz, jugo de limón, leche condensada, ralladura de la piel de limón y yemas en la licuadora. Licuar hasta integrar. Retirar y poner la preparación en moldes de vidrio o de cerámica de 8 centímetos de diámetro aptos para horno. Reservar. Batir las claras y el azúcar hasta obtener un merengue consistente. Distribuir el merengue sobre la crema de limón. Ubicar los recipientes en una placa metálica y llevar a horno precalentado a temperatura moderada por 15 minutos. Retirar y dejar enfriar. Llevar a la heladera. Servir bien frío y espolvorear con ralladura de piel de limón o limón verde. 

161727
 sirena22
» 17,078k
» Huelva, España y tengo 26 años
» Fecha: 01/07/2009 - 21:48


muchas cracias lo probare
161386
» 0 k
» y tengo años
» Fecha: 02/07/2009 - 01:07


de nada 
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