BIZCOCHO DE PHILADELPHIA AL COINTREAU
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Tarragona
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05/03/2010 - 09:04
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INGREDIENTES:
-2 Vasos de harina (de los de nocilla)
-1 Vaso y medio de azúcar
-1 Yogur de limón (opcional)
-1/2 tarrina de philadelphia
-1 sobre de levadura
-3 huevos grandes (o 4 pequeños)
-125 gr. de mantequilla en pomada
-1/2 copita de Cointreau
PROCEDIMIENTO:
Unir la mantequilla y el azúcar. Añadir el yogur, el queso philadelphia y los huevos. Regar con el licor. Integrar todo bien. Añadir entonces la harina tamizada y la levadura. Poner en el molde engrasado y llevar al horno, a 185º, durante aproximadamente 35 minutos.
por favor leby qué cosa más rica!!! esta la hago fijo cuando venga mi hermana!!!
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QUE ALTO TE HA QUEDADO, PARECE MUY ESPONJOSO, Y LO DEL COINTREAU ES UN PUNTAZO.........
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qqque bueno que tiene que estar por dios!!
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