Mujer, 33 años
Zaragoza
España
Antigüedad: 07.08.2008
Datos básicos
▪ Al horno
▪ Fácil
▪ Postres
▪ Elaboración en 30 minutos
Ingredientes
▪ 1/2-Tableta de chocolate negro
▪ 8-10 cucharadas soperas de azucar
▪ 100 grs. de harina
▪ 4-huevos
▪ 1 -cucharada de levadura
▪ 1- chupito d licor
▪ 50 grs. de almendras picadas o ancardos
▪ 125 grs. de mantequilla
▪ mermelada de fresa
▪ bolitas de chocolate
Elaboración
-Derretimos el chocolate con la mantequilla en el microondas.
-En un vol, añadimos los huevos, la harina, la levadura y el azucar y mezclamos bien
-Cuando lo tenemos bien mezclado y trabajado añadimos el chocolate y las almendras o anacardos picados. Para finalizar el chupito d licor, yo uso ponche o amaretto.
-Precalentar el horno durante 15 min. a 180º, hornear durante 20 minutos mas o menos.
-Dejar enfriar, abrir el bizcocho por la mitad y ponerle la mermelada de fresa. Le ponemos la parte de arriba y pringamos la parte de arriba con la mermelada diluida con un poco d agua y luego añadir las bolitas de chocolate!

Estaba delicioso!
12 comentarios desde la publicación en facebook ?
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5 respuestas
11/05/2012
por JUNABIS
Mes especial de la cocina oriental
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 01/03/2012
1556 visitas
11 respuestas
08/05/2012
por SrGordipan
Muchas más recetas en los blogs de cocina de facilisimo.com
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 28/03/2012
1051 visitas
0 respuestas
28/03/2012
por Patricia Pamos
07/01/2012 - 02:31
YO LO E HECHO Y SALE BUENISIMO.......