Hola,
Estoy intentando hacer un roscon de reyes y tengo la masa a la espera de que doble su volumen, cuanto tarda???lleva casi una hora y no ha subido apenas..os dejo el enlace de la receta..
Hay un truqui estupendo para saber si la masa está lista.
Cuando tengas la masa hecha llenas un vaso con agua y metes una bolita de masa y verás que se unde, cuando la bolita salga a flote la masa ya está lista.
Espero que te sirva de ayuda.
Concurso: tu receta estrella italiana
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 10/02/2012
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Ayer 23:14
por ZenyLpz