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Concurso: postres para San Valentín

redactora

Mujer, 28 años

Madrid

España

Antigüedad: 13.12.2007

● online 50,51 Gk

26/01/2009 - 10:13     Lecturas: 18.464  Comentarios: 112

Dentro de un par de semanas se celebrará una de las festividades más románticas del año. Se trata de San Valentín, el Día de los Enamorados.

Desde Facilisimo.com se van a lanzar varios concursos para conmemorar esa fecha. En el caso de este foro de Postres, os retamos a que preparéis postres especialmente pensados para una noche romántica. Si queréis algunas ideas, podéis verlas aquí pulsa_aquí . Los moldes de corazones o los mensajes románticos con siropes son algunas ideas para dotar de mayor romanticismo a vuestras recetas.

Sólo habrá un ganador en este concurso que se llevará un detalle especial de Facilísimo. Y entre todos los participantes de todos los concursos de San Valentín de todos los canales sortearemos una cafetera Nespresso como la de la imagen.

Os paso las bases:

Explicación paso a paso, como respuesta de este post, de la elaboración del postre.

Fotografía del resultado final. Si ponéis fotografías de cada paso, evidentemente se valorará más. Para esto os podéis ayudar del visor de Flashup.com.

Tenéis de plazo hasta el jueves 12 de febrero. El resultado se dará a conocer el día 13.

¡Os pongo una imagen que os puede servir de inspiración!





58546
 Matsumoto
» 17,865k
» y tengo años
» Fecha: 11/02/2009 - 22:14


Yo ya se lo he dicho a Mar; pero esta receta me parece fantastica sinceramente :)
58064
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» Ourense, España y tengo 31 años
» Fecha: 12/02/2009 - 10:33


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 MAKEBA
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» Madrid, España y tengo 34 años
» Fecha: 12/02/2009 - 13:26


BAILE DE CISNES ENAMORADOS

Para la pasta choux:

250 ml de agua

80 gr de mantequilla

125 gr de harina

4 huevos

1 pizca de sal y otra de azucar

Para el Relleno:

Nata (crema de leche) para montar y azucar

Calentar el agua con la mantequilla y las pizcas de sal y azucar y cuando se derrita la mantequilla añadir la harina y mezclar bien. Sacar del fuego y añadir los huevos de 1 en 1 hasta q se incorporen a la masa

Poner en una manga pastelera y hacer los cuerpos de los cisnes y los cuellos. Meter al horno a 200º durante 20 minutos o 25 los cuerpos, y los cuellos 10o 15 min.

Dejar enfriar y cortar por la mitad y rellenar de nata montada (crema de leche) y colocarle los cuellos.

Espolvorar de azucar glass y tachannnnnnn:

Da pena comerselos eh?? La receta es de Eva Arguiñano. Espero os guste




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 MAKEBA
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» Madrid, España y tengo 34 años
» Fecha: 12/02/2009 - 13:28


Se me olvido poner, con una de las partes del cuerpo cortadas, se corta en dos y se ponen como las alas jeje

Suerte a todo el mundo, hay cosas buenisisisisisimas


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58064
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» Ourense, España y tengo 31 años
» Fecha: 12/02/2009 - 13:29


k bonitos!!! k bonitos!! no son dificiles de hacer?? con que boquilla los haces???? me encantan!!!

mira donde narices comprais todas esos corazones pqueños??? qu eno los encuentro??? joooooo 

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 MAKEBA
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» Madrid, España y tengo 34 años
» Fecha: 12/02/2009 - 13:52


Q va son superfaciles tia!!!, como un bocadito pero alargado, tipo pepito sabes?? con la boquilla gorda lisa, y los cuellos con una finita. Los corazones son de marca mandarin, no recuerdo si los compre en hipercor.... creo q si
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 petritaa
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» Albacete, España y tengo 25 años
» Fecha: 12/02/2009 - 14:08


Bueno uno de mis regalitos es la tarta llamada Delicia de Blanco y Negro. La receta es la siguiente:

INGREDIENTES: paquete de galletas, 2 cucharadas sopera de mantequilla, 1l de nata (crema de leche) líquida, 0,5 litro de nata (crema de leche), tableta de chocolate negro, 1 tableta chocolate con leche y una más de chocolate blanco, azúcar, 3 sobres de cuajada, perlas comestibles.

Primero picaremos muy bien las galletas y la mezclamoscon la mantequilla, que será la base de la tarta. La ponermos en un molde en forma de corazoón (a poder ser). Lo introducimos un par de minutos.

Continuaremos mezclando 1 litro de nata (crema de leche) juntto con 0,5 litro de leche y repartiremos 0,5 litro de la mezcla de nata (crema de leche) y leche por cada capa de chcolate que lleve. La primera capa es de chocolate negro, calentamos en el micro la tableta junto con un poco de ese el 0.5 litro de nata (crema de leche) y leche (que hemos mezclado anteriormente). Lo metemos en el robot junto con el resto de ese medio litor de nata (crema de leche) y leche, 2 cucharadas de azúcar y un sobre de cuajada a 100º velocidad4. Así pues echaremos la primera capa de chocolotate. y lo meteremos en el congelador.

Haremos la misma operación con una tableta de chocolate con leche.

Y, una tercera capa con chocolate blanco.

Finalizaremos, espolvoreando cacao y decorando con perlas comestibles  

Está bueníísimaa

a!!

58546
 Matsumoto
» 17,865k
» y tengo años
» Fecha: 12/02/2009 - 15:14


Karolina :)
Yo los moldes de galletas, los compre en tiendas especializadas, ferreterias e incluso en el lidl.
Y los moldes de silicona, igual. De hecho todavia hoy, he comprado una plaquetacon 12moldes en forma de corazón del lidl tambien, pequeñitos, muy bonitos, la cuenta para las que no hacemos pasteles grandes (solo somos 2, asique, uno grande, acabo tirandolo, asique prefiero hacer pequeños).
Ya cuando los estrene, os enseño :)
49529
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» Madrid, España y tengo 28 años
» Fecha: 12/02/2009 - 15:25


Hola a todos

Queda cerrado el concurso. Mañana diremos el nombre del ganador del mismo.

Además, incluiremos a los que habéis participado en el sorteo de la Nesspreso, que se hace entre todos los concursantes de todos los concursos de San Valentín de los foros de Facilísimo.

¡Mucha suerte a tod@s ! 


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» Ourense, España y tengo 31 años
» Fecha: 12/02/2009 - 16:35


ahh claro, si yo tambien lso tengo!!! ajjaja, voy poner mis galletas pa que las veas!! ajajja 
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» Córdoba, España y tengo 60 años
» Fecha: 12/02/2009 - 16:51


Suerte a todas,

Se han incorporado unas recetas buenísimas desde mi ultima vista, son una verdadera delicia y una presentación estupenda.  

98046
 chanclita
» 13,429k
» Málaga, España y tengo 29 años
» Fecha: 12/02/2009 - 20:36


Jolin, que pinta tiene!!

Que bueno, creo que te copia, un beso y a pasarlo bien

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