Concurso Tassimo
Mujer, 28 años
Madrid
España
Antigüedad: 13.12.2007
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Postres con café, chocolate o té
Gracias al esfuerzo conjunto de Kraft Foods y Bosch, líderes en la industria de la alimentación y los electrodomésticos respectivamente, ha nacido Tassimo, un sistema multibebidas que hará las delicias de todos los miembros de la familia.
Gracias a Tassimo, disfrutar de una taza de café cremoso, de té o de bebida con sabor a chocolate Milka en casa y en compañía de familiares y amigos no será ningún problema. Para hacer más perfecto ese momento, nada mejor que unos dulces.
Pensando en ello, Tassimo y facilisimo.com se unen para proponeros un concurso de lo más apetitoso: cocinar postres que tengan entre sus ingredientes café, chocolate o té. Éstos formarán tres categorías con un premio cada una.
El regalo para el dulce que consideremos más suculento de cada categoría es bastante atractivo: un sistema multibebidas Tassimo T40. ¿Estás preparando ya tu receta?
Más información: pulsa_aquí
Bases del concurso:
Explicación paso a paso, como respuesta de este post, de la elaboración de la receta del postre con café, chocolate o té. Cómo máximo, podrán enviarse tres recetas por persona, y deberán encuadrarse en una de las tres categorías que forman los ingredientes.
Puede hacerse, por ejemplo, una receta que lleve, junto con otros ingredientes, chocolate, o una que lleve té, o una que lleve café.
Fotografía del resultado final. Si ponéis fotografías de cada paso, evidentemente se valorará más. Para esto os podéis ayudar del visor de Flashup.com.
Tenéis de plazo desde hoy hasta el 21 de diciembre. El resultado se dará a conocer el día 23.
¡Mucha suerte!
Para consultar las bases legales pulsa_aquí
Hola, Ren69
La participación es igual que en otros concursos de recetas. En este caso, como has hecho, está muy bien poner la categoría, pero, además de la foto o fotos, la receta hay que escribirla en el post, bien explicada, no poner un enlace a donde ya está puesta.
Saludos.
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Hola
Aclaro para que no haya dudas que es importante que se diga la categoría (chocolate, café o té) y que se ponga tanto la receta como una foto de la misma (original, claro). Se valora más si se ponen más fotos.
Por favor, leer las bases que ponen en el post de lo que hay que poner para que no haya problemas.
Las recetas que no cumplan éstas, no entran en el concurso.
Gracias.
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Buenas tardes:
Categoria: Postre -chocolate
Os dejo una receta facilita y rica. Tortilla de chocolate negro!
Ingredientes:
Aceite
1-huevo
25 grs. chocolate negro
2-cucharadas de postre de azucar
Un poco de cacao y granada para decorar.
Elaboracion: Fundimos el chocolate, cuando lo tenemos añadimos el huevo y batimos muy bien. Ponemos en la sarten un poquito de aceite y cuando esta muy caliente añadimos la mezcla. Presentar con el cacao y la granada o cualquier fruta que os guste!
Suerte
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bueno espero que sirva mi receta
es un flan de huevo y café
INGREDIENTES
300 ml de cafe. (yo lo hago de pota)
450 ml de leche
3 huevos medianos y 3 yemas
150 gr de azucar
100 ml de nata (crema de leche).
preparacion
Ponemos la leche a hervir con el azucar, y cuando lo haya hecho la reservamos.Batimos los huevos y las yemas y añadimos la nata (crema de leche).Seguimos batiendo,Mezclamos la leche con el cafe y lo vamos añadiendo poco a poco al batido de huevos.
Pasamos a un molde caramelizado y horneamos a baño maria unos 45 minutos,
yo lo puse 180º,, y pinche para saber si estaba cuajado.
os pongo foto del corte,
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Con la categoría de te
INGREDIENTES:
5 Huevos
250 gr de azúcar
250 gr de harina
250 gr de mantequilla
2 Cucharadas de te verde
ELABORACIÓN :
Se mezcla todos los ingredientes
como para un bizcocho normal se prepara la masa en dos bol una con chocolate y la otra con el te verde en un molde ponemos la masa de chocolate y la otra de te encima y la llevamos al horno 200 unos 50 minutos
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y este es el resultado!!! riquisimo, un aroma buenisimo a café...
por cierto, que participo en
CATEGORIA RECETA POSTRE CAFE.
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Para hacer los bizcochitos de café , necesitamos:
-tres huevos
-una taza de azúcar de caña
-media taza de mantequilla fundida
-un sobrecito de levadura
-una taza de café recién hecho
-una taza de harina .
Batimos tres huevos enteros con la taza de azúcar de caña.
Agregamos la taza de harina con la levadura tamizadas, una taza de café recién hecho y la media taza de mantequilla fundida.
Cuando la masa esté homogénea , pasar a un molde y cocer 35 m, con el horno a 200º
Para la mousse de manzana:
-80gr. de mantequilla
-azúcar glass
-250ml de nata (crema de leche)
-canela en rama y en polvo
-un limón
Dejamos pochar a fuego lento, y cuando esté blanda la manzana , retiramos la canela en rama y la piel de limón y trituramos.
Dejamos enfriar , y mientras montamos la nata (crema de leche) con azúcar glas.
Una vez tenemos la nata montada (crema de leche) , incorporamos suavemente la mezcla de manzana y lo vertemos en el molde .
Dejamos enfriar unas dos horas y listo.
Yo los puse en moldes de magdalenas, de silicona y una vez fríos los corté y rellené con la mousse de manzana
Espero que os gusten.
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un saludo, todavia soy nueva y no sé si se pueden editar los mensajes
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CATEGORÍA CHOCOLATE.
MILHOJAS DE CHOCOLATE A LAS TRES GELATINAS.
Ingredientes:
- un paquete de gelatina de fresa
-un paquete de gelatina de limón
- una copa de licor de menta.
- 1/2 litro de nata (crema de leche) para montar
- dos cucharadas de leche condensada
- chocolate de cobertura
- dos hojas de gelatina neutra, para hacer la gelatina de menta
- dos hojas de gelatina neutra, más, para la nata (crema de leche)
- medio vaso de leche.
Hice tres tipos de gelatinas:
- de fresa
- de limón
Las hacemos como indican los paquetes.
- y como no tenia otra, pues puse mi neurona a pensar , tenia licor de menta, lo puse al fuego , le quité el alcohol y le añadí dos hojas de gelatina neutra (previamente hidratada), y ya tenemos gelatina verde
Preparamos las tres gelatinas, unas como indica el paquete y la otra , la de menta, como ya os he dicho.
Una vez estén frías y cuajadas, las cortaremos en pedazos.
Después montaremos la nata (crema de leche), y al final le añadiremos las cucharadas de leche condensada.
Hidratamos las dos hojas de gelatina, y las disolvemos en medio vasito de leche caliente( pero no en exceso), y esto se lo añadiremos a la nata (crema de leche), ayudará a que tome cuerpo .
Por último le añadimos las gelatinas a pedacitos y reservamos.
&n bsp;&nbs p; &n bsp; ::::::::::::
Las láminas de chocolate son fáciles:
-deshacemos al baño maría el chocolate sin agua ni nada.
-ponemos un papel film en la encimera de la cocina, y cuando esté el chocolate templado lo vertemos encima.
- ponemos otro papel film encima y le pasamos el rodillo, hasta darle el grosor , cuanto más fino , mejor
-lo dejamos enfriar allí, y cuando podamos manejarlo , lo pasamos a una bandeja
-es el momento de "marcar" con la parte de atrás de un cuchillo , los cuadrados de las milhojas, y así una vez frío, podremos cortarlo con facilidad.
- y a la nevera , hasta que endurezca.
Cortamos los cuadrados y montamos la milhoja, poniendo entre capa y capa la nata (crema de leche) con gelatinas.
Y servimos ..
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Me activo,a ver si hago alguna de las apetecibles cosas que vais poniendo ;)
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