Día de los Postres: Triffle
Mujer, 75 años
Jaén
España
Antigüedad: 14.07.2008
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Hoy, nuestro postre es el Triffle de una amiga llamada Huhugirl. Es un postre de origen inglés que permite variaciones y que esta amiga hizo con base de bizcocho, gelatina, frutas, natillas... muy completo, vistoso y delicioso. No te pierdas la receta:
Datos básicos
▪ Casero
▪ Internacional
▪ Postres
▪ Dificultad: facil
▪ Coste: bajo
▪ Calorias: baja
▪ Comensales: 4
▪ Elaboración en 60 minutos
Ingredientes
bizcocho,gelatina de fresa,fruta al gusto en láminas o gajos,natillas (leche-piel de naranja-piel de limón-vainilla-azúcar-canela en rama-harina de maíz),nata montada (crema de leche)
Elaboración
En primer lugar hay que hacer un bizcocho de los de toda la vida. No hace falta que sea muy grande porque sólo necesitaremos un poquito. Si hacemos un bizcocho redondo de tamaño normal, con un poquito menos de la mitad tenemos bastante. Esa mitad la cortamos a trocitos y las ponemos en un recipiente transparente y hondo.
En un recipiente aparte preparamos la gelatina de fresa. Cuando la tenemos hecha, la ponemos sobre los trozos de bizcocho en el bowl transparente. Cortamos la fruta que queramos en láminas o en gajos y las ponemos. Nosotros pusimos 1 plátano en rodajas y 1 mandarina en gajos. Ponemos el recipiente en el frigorífico para que la gelatina cuaje.
Mientras tanto preparamos la natilla (leche, piel de naranja, piel de limón, vainilla, azúcar, canela en rama y harina de maíz). Cuando la natilla ha cogido la consistencia apropiada, la volcamos con cuidado sobre la gelatina. La gelatina tiene que estar completamente cuajada.
Ahora toca el turno de la nata montada (crema de leche) (crema de leche). Puedes comprar la nata (crema de leche) (crema de leche) en spray o puedes comprar la nata (crema de leche) (crema de leche) para montarla tú mismo. Mi novio prefiere esta última. Cuando la nata (crema de leche) (crema de leche) esté montada la ponemos sobre la natilla y decoramos con la fruta que queramos. Mi novio la decoró con fresas y gajos de mandarina y ralló un poco de chocolate negro para decorar aún más el postre.
Este es el resultado
Si entráis en la receta veréis más fotos de la elaboración.
¿Conocíais este postre?
Último post de mi blog: " MIS COSILLAS"
21 comentarios desde la publicación en facebook ?
25/11/2011 - 00:51
Busca la "i" minuscula y serás besado mañana: lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll lllllllllllllilllllllllllllllllllllllllllllllllll ... * Ahora busca la "N" y tú deseo se hará realidad: MMMMMMMMMMMMMMMMMM MMMMMMMMNMMMMMMMMM * Esto es realmente difícil, ahora encuentra el "0" OOOOOOOOOOOOOOOOOOO OOOOOOOOOOO0OOOOOOOO OOOOOOOOOOOOOOOOOOO * Algo que realmente deseas, realiza la cuenta atrás! 1O 9 8 7 6 5 4 3 2 1... Ahora cierra los ojos y pide un deseo!, AHORA ;*;*;*;*;*;*. * Pega esto en 1O comentarios diferentes y tú deseo se hará realidad!. Date prisa, tienes 2O minutos o lo que usted deseaba, será lo contrario a lo que pediste
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5 respuestas
11/05/2012
por JUNABIS
Mes especial de la cocina oriental
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 01/03/2012
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08/05/2012
por SrGordipan
Muchas más recetas en los blogs de cocina de facilisimo.com
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 28/03/2012
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28/03/2012
por Patricia Pamos
24/11/2011 - 23:47
como es?