Gelaflan de piña receta original de LUCIÉRNAGA
Mujer, 40 años
Palmas (Las)
España
Antigüedad: 02.10.2006
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La receta original de Luciérnaga es la que sigue...
INGREDIENTES
- 2 sobres de gelatina de limón
- 1/2 litro de agua
- el zumo de 2 limones medianos
- 1 lata de piña en su jugo de 1 kg (yo usé la de 850 gr)
- 1 lata pequeña de leche condensada
- Para adornar: lo que cada una prefiera. Yo usé fideos de azúcar de colores y chuches de regaliz cortadas en ruedecitas, así como un poco de nata (crema de leche).
ELABORACIÓN
1º) Hervir el agua, añadir los 2 sobres de gelatina de limón, remover hasta su disolución y añadir el zumo de los limones, la leche condensada y todo el jugo natural de la lata de piña. Batir bien.
2º) En un molde de silicona, poner las ruedas de piña que quepan y trocear pequeño las demás ruedas de piña. Incorporar esos trocitos a la mezcla anterior y remover (no batir, ehhhhhhhh). Verter la mezcla en el molde y a la nevera unas cuantas horas (a mí se me cuajó en unas 5 horas, pero lo dejé hasta el día siguiente)
Todo un éxito de Luciérnaga!!!!!!!!!
y que bonita te ha quedao!!!!!
rica rica rica la recetila de la lucecita!!!!!!!, ajjajaj
besoosos a las dos
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Gracias Mofly, gracias karolina... Una estupenda recetita de Luciérnaga. Sí, sí, sí...
Laube q rica te ha salido, q pintaza!!!! Yo tb tengo apuntada la recetita de Luci para hacerla!!!!!!, desde q la ví dije esto no me lo pierdo!!!!!!!!!!!!!!!!!
Que rico, jajajajajaaj creo q la dieta.... esperará unos días!!!! jajajajajaaj
Felicidades a las dos, Laube y Luci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
LAUBE, me encanta, que hayas echo, mi postre tarta flan ( o gelaflan) !!!!!
!!!!! beno bueno !!!! creo recordar, que te dije en algún momento, que tu la adornarias a tu aire... y que aire, solo la he reconocido por la receta,, jajajaj
que guapa me la has puesto... y con ese aire carnavalero .. está encantadora
chicas hay que hacer postres y todos los que podais que el año es muy largo y da para mucho
saludo porque las veo aqui... a . bakard.... a moflita.... y a karolina de mi alma
hola ZOOROPA, te has crudado , te he contestado y alguien se ha comido mi contestación.. menos mal que no se ha comido la tarta..
mira ya que estmos aqui ... diremos viva la madre superiora
!!!! recorcholis!!!! SI QUE TE CONTESTE,,,,, YO TAMBIEN ESTOY DOBLE JAJAJA
BUENO LAS CONTESTACIONES PARCEN IGUALES, ( pero si las lees con atencion veras que son algo diferente( parece que estoy de broma) es que necesito animarme
!!!! hola de nuevo !!! que mi hijito del alma se llama
""pastel de piña""" pero como hoy a los hijos se les ponen tantos nombres
Juan Luis Jorge Abelardo
pues mi hijo no iba a ser menos o sea...
pastel flan geflan de piña.. aqui lo importante es la piña
Bueno, bueno... yo lo he engalanado pensando en mi sobrino, que come con los ojos, vamos... jeje. Y pensé que así, con fideitos de colores y unas ruedecitas de regaliz tenía que estar simpático...
Chicas, puedo prometer y prometo (jeje...) que este postre es riquísimo de sabor y muy facilito de hacer. Y dicho queda... el GELAFLAN DE LUCIÉRNAGA. Ese será su nombrecito, de su hijo como ella dice... jajajajajajajajaja
Un besoteeeeeeeeeeeeeeeeeeee
¡Cada vez te animas más con los postres, Laube!
Y todo hay que decirlo...¡Se te da tan bien cómo cualquier otra receta!
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