Gelaflan de piña receta original de LUCIÉRNAGA
Mujer, 40 años
Palmas (Las)
España
Antigüedad: 02.10.2006
- ▪ Sus temas
- ▪ Su blog
- ▪ Ser amigos
- ▪ Enviar mensaje
La receta original de Luciérnaga es la que sigue...
INGREDIENTES
- 2 sobres de gelatina de limón
- 1/2 litro de agua
- el zumo de 2 limones medianos
- 1 lata de piña en su jugo de 1 kg (yo usé la de 850 gr)
- 1 lata pequeña de leche condensada
- Para adornar: lo que cada una prefiera. Yo usé fideos de azúcar de colores y chuches de regaliz cortadas en ruedecitas, así como un poco de nata (crema de leche).
ELABORACIÓN
1º) Hervir el agua, añadir los 2 sobres de gelatina de limón, remover hasta su disolución y añadir el zumo de los limones, la leche condensada y todo el jugo natural de la lata de piña. Batir bien.
2º) En un molde de silicona, poner las ruedas de piña que quepan y trocear pequeño las demás ruedas de piña. Incorporar esos trocitos a la mezcla anterior y remover (no batir, ehhhhhhhh). Verter la mezcla en el molde y a la nevera unas cuantas horas (a mí se me cuajó en unas 5 horas, pero lo dejé hasta el día siguiente)
Todo un éxito de Luciérnaga!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! MARGARITAAAAAAAAAAAAAAAA TE HA QUEDADO GUAPÍSIMO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
YA FORMAS PARTE DE LA FAMILIA GELOFLANERA
MUCHAS GRACIAS ... NO ME ACORDABA DE QUE LO IBAS A PONER
ME HE LLEVADO UNA SORPRESA MUY AGRADABLE
yO HOY ESTOY AQUI, PORQUE YAYALOLA HA ECHO EL `POSTRE Y LO VA A PONER Y NO SABÍA COMO SUBIRLO.
dESPUES VOLVERÉ A VER EL DE ELLA
DE NUEVO A TI MARGARITA.... MUCHA GRACIAS
Gracias " luciernaga " por tu geloflan de piña y limón
Te lo dedico por esta exquisita recetita tuya, que ofreci a mi familia en el 80 cumpleaños de mi padre.
Les ha gustado mucho, y ya me han pedido la receta, se va a hacer famosa, Muchisimas gracias .
!!!!!!!!!!!!!!!!!!! YAYALOLA MUCHISIMAS GRACIAS POR TOMARTE EL TRABAJO DEPONERLO AQUÍ TAMBIÉN , ( ADEMÁS DE ABRIRME UN POTS EN COCINAS) ERES MUY AMAB LE... ASÍ AQUÍ ESTARÁ CON LOS DEMÁS , ESO TANTO A LAUBE, COMO A MO NOS HACE MUCHA ILUSIÓN
UN SALUDO
Bueno pues este es mi geloflan... un poco rarito x el color,(la gelatina era de tutifruti x q no tenia de limon, de ahi el color ese q se le a qedad). Mi costi a dicho q para el ya no haga mas postres, solo este, gelaflan todo el verano,... lo q le a gustado!!.
La verdad es q me da verguenza ponerlo x q comparado cn los vuestros no tienen na q hacer... pero ahi va....
Azahar, mi niña, a veces queda mejor y otras peor, como todo. Sin embargo, por lo que dices les gustó mucho a los dos, no???. A mí también me parece un postre super fresco y que entra la mar de bien, verdad????. Eso es lo importante...
Un besoteeeeeeeeeee
Pues muchisimas gracias por felicitar a mi padre, ya me pidieron la receta, que lo digo yo que este postre tan estupendo, y fresquito,va a ser famoso, porque yo lo voy a repetir.
Me lo han pasado a postres Patricia, porque asi son las normas y hay que respetarlas, yo no he cumplido la norma, porque queria ademas abrir un post en cocina, para la inventora, y le hiciese ilusion.
Por lo tanto hay que felicitar a Luciernaga, ,Gracias guapi
!!!!!!!!!!!!!!!!! HOLA AZAHAR !!!!!!!!!....... A MI MEPARECE QUE TIENE UN AMARILLO LIMÓN PRECIOSO
Y ADEMÁS SE VE TAN JUGOSO.... O SEA QUE NI HABLAR DE QUE NO TE HA QUEDADO BIÉN
Y ASÍ TIENE MAS GRACIA CADA UNO SALE DIFERENTE....
GRACIAS POR PONER LA RECETA
Hola yayalola este es mi gelaflan de fresas
Un besito para luciernaga!!!!!! que nos animado con este postre
Último post de mi blog: PLANTAS DE MI JARDIN
celicamagi, es geloflan de fresas, te ha quedado divino, supongo que la receta es la misma pero con fresas verdad.
Luciiiiiiiiiiiiiiii vuelvo a poner la foto, así salen todos jajajajaja q rico Celica tu tuneo mola!!!!!!!!!!!!
Este lo hice ufffff hace mucho estoy esperando al calorcito para volverlo a hacer!!!!!!!!!!
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
chicas, aqui está la mia.
Me hace mucha ilusión ponerla aqui para que está con todas
Todas esta muy bonitas luciernaga la tuya esta de escándalo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! preciosa y ya repito!!!!!!!!!!!!! que todas están
divinas!!!!!!!!!!!!!!!
Último post de mi blog: PLANTAS DE MI JARDIN
!!!!!!!!!!!!!! lo subo a petición de blinky que dice que no seme encuentra............
bilikyyyyyyy ven a mirar que te va a gustar
5746 visitas
5 respuestas
11/05/2012
por JUNABIS
Mes especial de la cocina oriental
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 01/03/2012
1556 visitas
11 respuestas
08/05/2012
por SrGordipan
Muchas más recetas en los blogs de cocina de facilisimo.com
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 28/03/2012
1051 visitas
0 respuestas
28/03/2012
por Patricia Pamos