kiwi hojaldrado
Mujer, 54 años
Madrid
España
Antigüedad: 13.01.2008
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kiwi hojaldrado
Datos básicos
▪ Al horno
▪ Postres
▪ Dificultad: facil
▪ Elaboración en 30 minutos
Ingredientes
▪ 1 plancha de hojaldre
▪ kiwis
▪ 30 gr de azúcar
▪ 10 gr de canela mólida o vainilla en polvo
▪ 1 huevo
Elaboración
PREPARACIÓN :
1º Pelamos los kiwis y rebozamos en una mezcla de azúcar y canela o vainilla
2º cortamos tiras de hojaldre y enrollamos los kiwis
3º pintamos con el huevo, los kiwis envueltos en el hojaldre , y horneamos a 190º durante 15 minutos o hasta que veais que el hojaldre está dorado .
NOTA
Este postre se puede hacer con distintas frutas, manzana , piña etc....
receta copiada de Sergio Fernandez el cocinero de TVE
la mezcla que haces del azúcar con la canela es sin agua ni nada?
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Si usas por ejemplo piña secala muy bien con papel de cocina porque si la pones humeda reblandecerá el hojaldre , Si lo haces ya me cuentas
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Un besito guapa.
Pues chica, me la guardo que tiene buena pinta.
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gusyta yo creo que es una manera distinta de comerla y que se la coman los perezosos de pelarla
guaxa hazlo con kiwi y verás que rico sale eso si procura que estén maduritos que si no queda un poco ácido
yaya yo tampoco lo había hecho antes , pero te aseguro que lo repetiré
gulofer si te gusta el programa y no puedes verlo en directo luego lo puedes ver via internet y copias las recetas
numeritos yo las próximas con manzanas que las veo en el frutero muertas de risa y nadie se las come , verás como cuando les ponga el abrigo del hojaldre no queda nada. tiene muy buena pinta la tuya
cantabrona es lo que tiene ver la tele mientras haces la comida que aprendes muchas recetitas buenas y sobre todo muy fáciles y económicas
me la copio, gracias¡¡¡¡
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azahar ya sabes lo puedes hacer con cualquier fruta .
Estas manzanas la hice de la siguiente manera :
las pele , les quité el corazón y las rebocé en azúcar y canela , con esta mezcla le eché un poco en el corazón , las enrollé y pringué todo el hojaldre conla mezcla de azúcar y canela y después las pinté con el huevo
Espero que os gusten
JUNABIS pues si te gusta el hojaldre , mira lo que he hecho con unas manzanas que no se comia nadie en mi casa
azahar ya sabes lo puedes hacer con cualquier fruta .
Estas manzanas la hice de la siguiente manera :
las pele , les quité el corazón y las rebocé en azúcar y canela , con esta mezcla le eché un poco en el corazón , las enrollé y pringué todo el hojaldre conla mezcla de azúcar y canela y después las pinté con el huevo
Espero que os gusten
que buena idea, yo también tengo manzanas que se van de viaje....no se las comén....me copio tu idea.
ya me he comido las que me has mandado..jaja
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aunque lo de tomar el kiwi asado ya lo veo raro..por que se cocera un poco no?'.aunque el hojaldre se hace rapido....esto lo probare seguro..por que me han tocado 5 kilos de kiwi en el concurso de kiwi mediterraneo y son muchos
la presentacion es preciosa.
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