mi pastel tres leches!!! este si ha quedao bien! jajaja

Dios!! Un manjar en toda regla. La receta, ya!!!

pues todavia no la h probado lebyramm! ya te contare,pq la pinta es buena! es q a mi m encanta el merengue y los bizcochos jugositos asi q supongo q m gustara...

ahi va la receta>.

ingredientes:

5 huevos

10 cucharadas rasas de harina

1 cucharadita de levadura royal.

esto para el bizcocho

1 lata de leche condensada de las pequeñas

1 lata de leche evaporada

1 brick de nata (crema de leche) para montar pero sin montarla jeje

esto es la crema de leches para mojar el bizcocho.

3 claras de huevo

6 cucharadas de azucar,o 9 si eres mas dulcera,yo si lo soy,pero como ya supongo q estara el bizcocho dulce por las leches,no l h querido echar mucho azucar a las claras pa q no empalague.

1 pizca de sal.

esto para el merengue.

ah! y azucar p el bizcocho,yo como unas 8 o 10 cucharadas.

preparacion:

se baten m bien los huevos,y se va echando poco a poco ep azucar,ya al final la harina y la levadura.se mete en un molde o bien desmontable o de los de pirez,yo l h puesto de este ultimo,pq el otro era m grande pa este bizcocho,q queda mediano.se enmantequill y enharina antes el molde,yo l h puesto tb papel de hornear en el fondo por si acaso se m pegaba...

se mete al horno temperatura 180 grados,hasta q se dore,yo l h tenido como 25 minutos,con calor arriba y abajo,como se m estaba haciendo mucho p arriba,lo q h hecho es ponerle papel de aluminio tapando y terminar solo con calor abajo.

mientras se baten las 3 leches,yo l h puesto un brick entero,la lata de la leche evaporada no l h echado del todo,menos un poco,y la leche condensada,tb toda menos un poco.

cuando este el bizcocho se saca y en caliente,se le hace a la superficie agujeritos con un tenedor o cuchillo y se le echan las leches p encima,vertiendolo con cuidado pa q empape bien todo.se deja un rato reposar y en ese rato veremos q ha chupado gran paste de las leches,entonces,desmoldamos al plato donde lo vayamos a dejar,o si se quiere se puede dejar en el mismo.

se lleva al frigo un rato.

se hace el merengue y se cubre toda la superficie y lados si se ha desmoldado.

se echa un poquito de azucar glass p encima y al grill unos minutillos,pocos! q si no se quema,yo l h tenido como un par de minutos o 3,eso ya lo vais viendo.

y ya esta,cuando haya enfriado un poquitin al frigo.y luego ñam ñam!!!

se recomienda de comer bien fresquito!!!

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¡Menuda obra de arte, killa! ¡Tiene una pinta estupendaaaa! 

KILLA, estoy aquí, porque esta mañana te he leido que ponias un postre -

y marineus , hace algún tiempo me enseñó a llegar hata aqui, por que no lo encontraba

tiene que estar de muerte y la foto preciosissima - enhora buena

killa, antes te he puesto un es crito y me ha saltado antes de lanzarlo., lo que decía es que te ha quedado es`tupendo, y que tú ( cuando te pones "" te pones en serio"", eres una artista, aunque a ti te parezca fácil estefelicito bizcocho, tiene lo suyo- y te felicito de nuevo .. y gracias por facilitarnos cantidad de recetas ... gracias guapa

Killaaa, miedito me das!!! jajaja, pero q pintita q tiene, jejeje, como cocinasss, un saludín, por cierto, he estao buscando la foto de mis carmelas wuenas q hacen en el Puerto y no hay forma, jaisjais, se ven q no son famosas en el mundo entero, jejeje, pero wueno ya cuando baje a mi Puerto compro alguna y les hago una fotico pa tí, jurjurjur. Un besoooo   

que bueeeeenooo! yo pille la receta de un video de como hacer esa tarta y tenía una pinta weníisima, pero la tuya con merenguito...mmm como me gustaaa

jo q pinta mas ricaaaaaaaaaaaaa

muchas gracias niñas!!! pues todavia la tengo en la nevera y no os puedo decir!! es q la hemos dejao para hoy y andamos liaos con los xuxurrios! jajaja,q por cierto feos pero buenisimos!!

ya os dire,y animaos q esta es sencillisima!

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killa que rico!!!!!!!!!!!!!!, no soy mu aficionada del merengue pero tiene una pintaza!!!, ummmmmm..

besoso guapa que eres una cocinera increible ya!!!!!!, que rapido aprendes preciosa!!!!!! 

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gracias guapa! ves? me estoy aficionando a la reposteria!! es q me encanta pero se me da regular! jajaja

saluditos.

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KIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIILLLLLLLLLLLLLLLL LLLLLLLAAAAAAAAAAAAAAAAAA porque, porque lo haces ¿eh? estoy como un tonel y no puedo comer mas Que pinta niña por tu culpa voy a engordar mas

una duda se baten las tres leches juntas verdad

KILLAAAAA por Dios y yom pensando en ponerme a regimen el LUNES ,bueno algun día pecare y lo haré

jeje,niñas q por un dia no pasa na! miad yo m cuido un poq entre semana y los findes me pongo moraa no tengo perdon lo se...jajaja

si madrileña,las 3 leches las echas a un bol y las bates juntas y luego lo echas todo encima del bizcocho con cuidadin. 

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Menuda pinta!!!

Me lo apunto.

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niñas q ya lo hemos probado y esta buenisimo! hubiera sido exito total de no ser por q lo hemos encontrado demasiado dulzon,y eso q no le h echado la lata entera de leche condensada! pa la proxima le echo la mitad o un poco menos y listo!

el bizcochito hummm super jugosito! lo recomiendo pero con ese dato de la leche condensada.

saluditos.

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