PASTEL DE CEREZAS
Mujer, 49 años
Balears (Illes)
España
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09/02/2010 - 12:36
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INGREDIENTES:
250gr de galletas maría
150gr de Mantequilla
200gr de nata (crema de leche)
200gr de Leche
150gr de Queso tipo filadelfia
1 bote pequeño de leche condensada
5 Hojas de gelatina
1 Frasco de cerezas
ELABORACIÓN:
Poner la gelatina en un vaso con agua fría.Reservar.Tritura las galletas y añadirles la mantequilla a temperatura ambiente. Mezclar bien y cubrir con la mezcla la base de un molde.Coger el vaso de la gelatina, eliminar el agua, dejando sólo un dedo y meter en el microondas, durante 15 segundos, para que diluya.Con un batidor mezclamos, la nata (crema de leche),la leche condensada,la gelatina, la leche normal y el queso. Verter en un molde anterior, esparciendo a continuación las cerezas. Guardar en el frigorífico un mínimo de 4 horas, antes de servir.
a mi me gusta mas con bizcocho que galletas este es de masa de galletas
que rico por favor celica!!! a mi me encanta asi, con galletita!!!!
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!!que bueno!!..este me lo copio!!
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Qué riiiico Celica!!!!!
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este es uno de los q va a caer, con algo mas, para hacer unos postres variados, en vez de cerezas les pondre fresas q tengo muchas,
buenisimo CELICA
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