Tarta tres chocolates
Mujer, 53 años
Guipúzcoa
España
Antigüedad: 12.09.2004
- ▪ Sus temas
- ▪ Su blog
- ▪ Ser amigos
- ▪ Enviar mensaje
150 gr. chocolate negro
150 gr. chocolate con leche
150 gr. chocolate blanco
3 sobres cuajada
150 gr. azúcar
750cc. nata (crema de leche) líquida
750cc. leche
La base se puede poner la que guste a cada uno ( bizcocho,galletas....)
Colocar la base en el molde. Deshacer el chocolate negro y poner al fuego con 200cc de leche, 250cc de nata (crema de leche) y 75 gr. de azúcar. Deshacer la cuajada con 50cc de leche y reservarla. Cuando la mezcla empiece a hervir echar la cuajada que teniamos reservada y dejar que siga hirviendo todo unos 4 minutos. Verter al molde encima de la base muy despacito y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Deshacer el chocolate con leche y poner al fuego con 200cc de leche, 250cc de nata (crema de leche) y 50 gr. de azucar. Deshacer la cuajada con otros 50cc de leche y repetir toda la operación anterior.
Deshacer el chocolate blanco y poner al fuego con 200cc de leche, 250cc de nata (crema de leche) y 25 gr. de azúcar. Deshacer la cuajada con 50cc de leche y repetir la operación anterior.
Se mete al frigorífico y queda mejor si se come al dia siguiente para que cuaje bien.
Pues ya verás lo riquisima que queda.
Y si te gusta el chocolate ni digamos. A mi no me gusta el chocolate y me gusta esta tarta jeje.
las calorias q tiene esta tarta madre mia!! Me la apunto por si vienen invitados.
jejejee
Último post de mi blog: Mi niña Daisy!!
Me lo dices a mi de comermela entera?? pues va a ser q no jejejeje
Me gusta el chocolate, pero no me como una tarta enterita ni loca.... yo no soy muy tartas las hago, las pruebo y q se la coman los demas con un trozo tengo bastante. Quizas me pasa eso porq las hago yo.
saludos
Último post de mi blog: Mi niña Daisy!!
Hola guapa !!!
Yo soy riiojanita del otro foro, jeje. Kien eres tu?? Yo tambien hice la tarta 3 chocolates y os puedo asegurar q es un verdadero exito donde kiera que la llevo. Le encanta a todo el mundo. La deboran !!! BUENISIMA !!
Hola riojanita.
Pues yo soy aise aqui y en el otro foro tambien. He solido hablar con Pampera y claro la tarta de 3 chocolates no podia dejar de hacerla. Se aprende mucho por aqui. Algún dia me voy a inventar algún postre (si es que queda algo por inventar jeje) y tambien lo pondré.
Por cierto que mira si esta tarta esta buena (aunque tu ya lo sabes) que aunque a mi no me gusta el chocolate (que raro no?) esta tarta me encanta.
Un beso.
Yo la hago para repartir como digo yo.
Un trozo se lleva uno,otro se lleva el otro a sus casas y cuando me doy cuenta no queda ni rastro. Y eso que llena un montón.
hola chicas, yo la he hecho una vez y cuando la seque del molde se me separaban todas las capas, porque pudo ser?
A lo mejor las capas tinenen que estar un poquito blandas para que cuajen juntas?
hola yo esta tarta la he hecho varias veces porque mi hija es alergica al huevo y ha tenido un exito increible. cuando la lleve al cole para celebrar el cumple de mi hijo mayor la profesora le pregunto a mi marido donde la habiamos comprado porque estaba buenisima el dio que la habiahecho yo y me pidieron la recta. Los niños no dejaron nada.
saludos
Último post de mi blog: BIZCOCHO DE NARANJA
Gracias Marineus por subirlo jeje, estoy un poco ocupada y ni tiempo tengo para entrar demasiado.
Noe lo haces bien pero cuando estes haciendola segunda capa y la primera haya enfriado un poco, antes de echar la segunda a la primera le haces agujeros con un tenedor para que al echar la segunda entre tambien parte en los agujeritos y quede pegada.
Espero haberme explicado bien.
Besos.
yo me activo pq mi hermana me mando el otro dia un email con la receta y cuando le hice la preguntita de si no se separarian los colores va y me dice que no la ha hecho solo que me la manda por qeu se la dio una amiga a ella pero que la hiciera yo primero y luego ya la hacia ella
asi que si tengo alguna pregunta pues ya se donde acudir
Último post de mi blog: REVUELTO DE VERDURA
Cake Push-Ups o Push Ups Cake Pops
■ ►Postres, por Patricia Pamos el 21/05/2012
6231 visitas
6 respuestas
23/05/2012
por Patricia Pamos
5883 visitas
5 respuestas
11/05/2012
por JUNABIS
Mes especial de la cocina oriental
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 01/03/2012
1639 visitas
11 respuestas
08/05/2012
por SrGordipan