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a la rica nube de fresa - thermomix

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megancita ▼

Mujer, 49 años

Cádiz

España

Antigüedad: 02.06.2008

● online ▪ 3,91Gk

14/07/2008 - 19:19 ▪ 84.***.***.237 ▪ Lecturas: 11.041 ▪ Comentarios: 16

aqui os dejo para que se lo hagais a los niños y no tan niños, que estan riquisimas mucho mejor que las compradas, espero que os guste.........

RECETA
2 sobre de gelatina neutra
1 sobre mas una cucharada de gelatina de fresa (o el sabor que os guste)
200 gr. de agua
300 gr. de azucar

poner en el vaso todos los ingredientes menos la gelatina de sabor y programar 5 minutos, Temp. 100º - V-2
añadir el sobre de gelatina de sabor y batir 10 segundos-vel 4. programar 5 minutos mas a 100º - v 2.
dejar enfriar hasta llegar a 37º o un poco menos y batir con la mariposa, 9 minutos - vel 3.5, hasta que este bien montado, cambiara el color.

forrar una bandeja con film transparente y espolvorear con maicena. verter la pasta y dejar enfriar varias hora.
cortar con cortapastas o con un cuchillo y rebozar con maicena o azucar glass.

a disfrutarrrrrrrrrrrrr

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♀ cantabrona

● » 3,62 Gk

» Cantabria, España y tengo 45 años

» Fecha: 14/07/2008 - 19:22

ALEEEEEEEEEEEEEEE! Q GUAYYYY ME LA APUNTO PARA HACERLA ESTA SEMAN Q MAÑANA ME ENTREGAN LA TERMO, MEGAN, LA MAKINA MARCA LA TEMPERATURA??' BUENO MAÑANA HABER SI ME FIJO Y LE PREGUNTO A LA VENDEDORA. BSS
Último post de mi blog: BRIOCHE OLLA GM

♀ megancita

● » 3,91Gk

» Cádiz, España y tengo 49 años

» Fecha: 14/07/2008 - 20:07

cantabrona cariño, claro que te lo indica, eso es lo mejorcito que tiene la thermomix, siempre sabes a que temperatura estas cocinando, ya veras que pasada, y no dejes de hacer las nubes que estan super de ricas...........otro dia pongo el de gominolas que tambien estan ricas, pero las nubes me gustan mas..........besos wapa

♀ lacarlina

● » 3,85 Gk

» Sevilla, España y tengo 50 años

» Fecha: 14/07/2008 - 23:52

Megan,estupenda receta para los niños,a mi hija le encantan las nubes asi que se las haré cuando tenga tiempo.Gracias

♀ dipa

● » 1,88Gk

» Islas Faroe y tengo 38 años

» Fecha: 15/07/2008 - 13:59

esta tambien ,me la apunto para hacersela a mi sniños ¡ con lo que les gustan las chuches.

♀ cantabrona

● » 3,62 Gk

» Cantabria, España y tengo 45 años

» Fecha: 17/07/2008 - 23:46

megan las hice hoy y han volado.. jajajja muy ricas ... gracias por la receta. mira...

BSS

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♀ megancita

● » 3,91Gk

» Cádiz, España y tengo 49 años

» Fecha: 18/07/2008 - 00:06

cantabrona que bonitasssssssssssssssss

te han quedado preciosas, y estan riquisimasssssssss, me alegro que te guste

♀ lacarlina

● » 3,85 Gk

» Sevilla, España y tengo 50 años

» Fecha: 18/07/2008 - 00:19

Hala cantabrona,vaya pinta q tienen tus nubes.¿son faciles de hacer?.Te han quedado de maravilla,no me estraña que hayan volado,jejejeje

♀ cantabrona

● » 3,62 Gk

» Cantabria, España y tengo 45 años

» Fecha: 21/07/2008 - 15:37

LACARLINA SON FACILISISMAS JAJAJAJA LAS HACE LA MAQUIHNA TU S OLO CORTARLES Y PONERLES EL AZUCAR POR ENCIMA. HADLAS VERAS COMO SORPRENDES A LSO T UYOS. ;) BSS

Último post de mi blog: BRIOCHE OLLA GM

♀ lacarlina

● » 3,85 Gk

» Sevilla, España y tengo 50 años

» Fecha: 21/07/2008 - 18:14

Cantabrona las tengo que hacer,a ver si tengo un rato y me pongo a ello,mi hija desde que las vio no deja de recordarmelo,lo malo es que estoy a regimen porque desde que entro en el foro he engordado 4 k.

♀ megancita

● » 3,91Gk

» Cádiz, España y tengo 49 años

» Fecha: 21/07/2008 - 19:41

lacarlina eso no engordaaaaaaaaaaaa si es viento como el merengueeeeeeee jajajajaja

♀ coyoncho

● » 286,04Mk

» Cádiz, España y tengo 49 años

» Fecha: 09/11/2008 - 01:38

que se ve, rico eso, tienen otro nombre en chile, pero me ha gustado la receta, claro que yo no tengo nada para medir la temperatura, pero trataré de hacerla, sigan poniendo cositas ricas, que me las como aunque engorde, soy muy golosa

♀ vanesa81

● » 1,92Gk

» Valencia, España y tengo 30 años

» Fecha: 09/11/2008 - 22:09

Uff, que rico y que doloroso para mis cartucheras jajajja

Me la copio.

♀ reyespo

● » 99 k

» Granada, España y tengo 41 años

» Fecha: 17/11/2009 - 12:21

Hola soy nueva en este foro y esto haciendo las nubes, me gustaría saber cuanto tiempo mas o menos tarda en enfriarse y pasar a 37º, puede ser mas de media hora?

♀ megancita

● » 3,91Gk

» Cádiz, España y tengo 49 años

» Fecha: 17/11/2009 - 16:06

supongo que te refieres cuando esta aun en el vaso...........tarda un poquito, pero si sacas el vaso de la maquina enfriara antes.....espero no haber llegado tarde...

besos

♂ Victorialopez

● » 60 k

» Sevilla, España y tengo 48 años

» Fecha: 06/03/2011 - 21:31

Hola.
El sobre de gelatina neutra donde se encuentra, pues el sobre de fresa es facil de encontrar, pero la neutra la he ido a buscar al mercadona, carrefour y no estaba en paquete. Saludos. Gracias. Victoria:)