Mujer, 30 años
Barcelona
España
Antigüedad: 01.04.2009
aqui os dejo una recetilla que saquÉ del blog de canelona lo miro cada dia esperando una nueva receta k son geniales.... pues nada salen muy buenas se pueden hacer tmb con garbanzos, lentejas ,judiones... vamos lo k tengais por casa , una comida rapida y buena, yo las hice con alubias blancas cocidas, no puedo poner foto pork volaron y no dio tiempo a hacerse... jejje
INGREDIENTES:
-1 bote de alubias blancas cocidas (400 grs)
-150 GRS DE CEBOLLA
-1 DIENTE DE AJO
-40 GRS DE ACEITE
-1 CHORIZO POR PERSONA
-20 GRS DE VINO BLANCO
-1 CUCHARADA DE PIMENTON
-1 cucharadita de comino molido (opcional)
-1 CUCHARADA DE HARINA
-500 GRS DE AGUA
-SAL
PREPARACION:
ponemos la cebolla y el ajo en el vaso y picamos 3 seg vel 5, aÑadimos el aceite y sofreimos 8 min,temp varoma,vel 1.aÑadimos el chorizo trozeado y programamos 2 min temp varoma,vel 1.ponemos el pimenton y la harina y mezclamos 20 seg a vel cuchara,ponemos el agua, el vino, los cominos y la sal y programamos 10 min, temp varoma,vel cuchara, giro a la izda, aÑadimos las alubias y 5 min, varoma giro izda,vel cuchara. dejamos reposar un ratito y a servir
Concurso: tu receta estrella italiana
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 10/02/2012
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Hoy 00:48
por MARILIOSUNA