Bizcocho de chocolate al Vino Tinto. - TERMOMIX

Fuí ayer a la Clase de Cocina Económica y prepararon este bizcocho.Os lo recomiendo.Ingredientes:4 huevos,200g de azúcar,200g de margarina ó mantequilla a temperatura ambiente,200g de cacao en polvo(tipo Cola Cao)110g de vino tinto,200g de harina de repostería,1 sobre de levadura Royal y Azúcar Glas para espolvorear.Preparac:Vierta los huevos y el azúcar en el vaso y prog.2min,veloc.2.Se incorpora la margarina y prog.1 min.37º veloc.3.Añada el cacao y el vino y prog.15 seg.veloc.3.Se agrega la harina y la levadura y prog.15 seg.veloc.3.Se termina de envolver con la espátula.Se vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina.Se lleva al horno a 180º durante 35 ó 40 minutos.Se sirve frío espolvoreado con azúcar glas.

Os lo aseguro está buenísimo.